Dos grandes noches en la plaza de la Constitución gracias a GastroFest 2026

Miles de personas disfrutaron el viernes y el sábado de la propuesta gastronómica y cultural del festival

Organizado por La Empresarial y el Ayuntamiento

Comida, bebida, música en directo y un gran ambiente. Ese es el resumen más rápido y acertado que se puede realizar de GastroFest 2026. La segunda edición de este festival gastronómico volvió a superar las expectativas, llenando la plaza de la Constitución durante dos noches.

A las 20 horas del viernes, hora oficial de comienzo del GastroFest 2026, la plaza de la Constitución ya empezaba a lucir un gran ambiente. Y es que nadie se quería perder este festival gastronómico organizado conjuntamente por la Asociación Empresarial de Manzanares y el Ayuntamiento. Porque si el año pasado esta novedosa propuesta causó furor, este año regresaba con la ambición de seguir creciendo. “Nos espera un fin de semana de gastronomía, cultura y buen ambiente, en el que también vamos a poder comprobar la gran calidad de nuestra hostelería. Por tanto, estoy convencido de que este GastroFest va a ser un completo éxito”, auguraba Pablo Camacho. El concejal de Desarrollo y Promoción Empresarial, acompañado por la concejala de Pequeño Comercio Gemma de la Fuente, estuvo presente en el inicio de la primera jornada para refrendar el apoyo municipal a esta iniciativa y para desear suerte a las seis empresas hosteleras locales participantes. “Cada una ha elaborado dos platos para ofrecer una carta conjunta. ¡Y merece la pena probarlos todos!”, explicaba Noel Caba, vicepresidente de la Asociación Empresarial de Manzanares.

Restaurante Varea propuso una milhoja de patatas bravas y un taco de cochinillo al estilo segoviano, tacos de pollo y hot dog fue la oferta de La Viña Gastrobar, dos hamburguesas (La Molinero y La Campillo) son las que ofreció Tutti Frutti, en El Rincón de la Plaza se podía encontrar el perrito El Tartaro y la hamburguesa La Caribeña, y empanadas argentinas y codillo al horno en El Cruce. El Horno de Esther cerró el menú con la opción dulce: brownie de avellanas y tarta de queso de pistacho.

Concursos y música en directo

Los platos fueron degustados por las miles de personas que pasaron por la plaza de la Constitución durante las dos noches que duró GastroFest 2026, creando un ambiente de 'día grande' en Manzanares. Pero el evento no sólo ofreció una deliciosa propuesta gastronómica, sino que la maridó con otras actividades en el escenario.

Con Juan Carlos Cabeza como maestro de ceremonias, el viernes se celebró un concurso de tortilla de patatas, al que concurrieron catorce participantes. En las bases se especificaba que todas debían llevar huevo y patata como base, pero el resto de la receta quedaba a la creatividad del chef. Y el jurado lo tuvo bastante difícil para quedarse con una de las candidatas. Finalmente, tras su deliberación decidió que la mejor tortilla de Manzanares de este año fuera la de Liz María Fariña Gutiérrez, que utilizó cebolla dulce, ajo confitado, azafrán, limón y jamón serrano como ingredientes. La velada se completó con un concierto: Sherydan ofreció un amplio repertorio de versiones y temas propios que puso a bailar a la gente hasta el final de la primera jornada.

También hubo una doble actividad complementaria el sábado. Primero, la asociación realizó el sorteo de los premios de su campaña 'Viaja con la Empresarial': dos viajes valorados en 1000 euros cada uno. A continuación, la ambientación musical corrió a cargo de Fitovoltaje con su tributo a Fito & Los Fitipaldis.

“Había gente que estaba tan a gusto que no se quería ir”

Después de las dos inolvidables noches del GastroFest 2026, desde la Asociación Empresarial de Manzanares hicieron una valoración “muy positiva” del evento. “Estamos contentísimos. La gente ha vuelto a responder. Incluso había quien se quedaba en las mesas una vez que finalizaba la música porque estaba muy a gusto disfrutando de su plaza”, señaló la presidenta Cristina Sánchez-Carnerero, que añadió que la idea era llegar “no sólo a la clientela habitual de los bares y restaurantes, sino que todo el mundo descubriera otros a los que quizá no ha ido nunca”.

La sensación de satisfacción fue compartida por las seis empresas hosteleras locales: “Ha venido mucha gente, ¡no hay más que ver las barras! Estamos muy felices porque así han podido conocernos y descubrir la buena gastronomía que tenemos en Manzanares”, coincidieron.

Primera victoria con goleada

Quesos El Hidalgo Manzanares 5-0 Catgas Energía

El entrenador de la selección española, Jesús Velasco, presenció el partido en el palco

FICHA TÉCNICA

Manzanares: Schütt, Ribeirao, Álvaro, Povill y Daniel. También jugaron: Unai, Javi Alonso, Leandrinho, Khalid, Humberto y Eloy

Catgas Energía: Pau López, Tolrá, Aniol, Ramos y Pol Pacheco. También jugaron: Uri Santos, Víctor Pérez, Corso, Nielo, Medina, Eric Pérez y Ferreyra

Árbitros: Luis Manuel Manso y Roberto Amor. Mostraron tarjeta amarilla al visitante Tolrá

Goles: 1-0 Javi Alonso (13); Unai (22); 3-0 Humberto; 4-0 Povill (33); y 5-0 Khalid (34)

Incidencias: Tercera jornada del torneo Apertura de la Liga Prime Futsal. El entrenador de la selección española, Jesús Velasco, presenció el partido en el palco. Javi Alonso recibió un reconocimiento por sus cien partidos oficiales con el club.

CRÓNICA

El Quesos El Hidalgo Manzanares Fútbol Sala logró este domingo su primera victoria de la temporada, la número 50 en Primera División. El equipo de Juanlu Alonso firmó un partido redondo ante Catgas Energía al que goleó por 5-0, jugando con la sexta marcha metida tanto en la primera como en la segunda mitad.

La primera parte fue vertiginosa, una oda al fútbol sala ofensivo. Manzanares dio el primer aviso cuando apenas había transcurrido un minuto: Daniel recibió una pared al borde del área y su misil se estrelló en el travesaño. Poco después fue Ribeirao, tras una gran acción individual, el que mandó el balón al larguero. Y como no hay dos sin tres, Povill se topó con el palo: el catalán no pudo culminar con éxito un pase medido de Humberto. A los cinco minutos, Jorge Vargas paró el partido para intentar frenar la avalancha azulona y, tras el tiempo muerto, Uri Santos disfrutó de la primera gran ocasión para los visitantes. Salvó Schütt.

En el minuto nueve, el poste frustró otra acción ofensiva del cuadro quesero. En esta ocasión, el chut fue de Álvaro. La respuesta tuvo como protagonista a Nielo, que no acertó ante la salida de un acertado Schütt. El choque llegó al ecuador en su primer acto con un increíble cero a cero en el marcador. Poco después fue Leandrinho, a pase de Povill, el que erró un disparo cuando la grada ya cantaba gol. Un tanto que se resistió hasta el minuto 13 y que hizo justicia: Leandrinho asistió a Javi Alonso y el mago madrileño tiró de puntera para batir a Pau López por toda la escuadra.

Tras el tanto, los dos equipos siguieron jugando a tumba abierta. Uri Santos, en el minuto 14, remató solo en el corazón del áresa tras un saque de banda ejecutado por Medina. Entre Schütt y el larguero salvaron al Manzanares. Ribeirao marcó en el 16, pero el gol no subió al marcador por una mano previa que los árbitros revisaron en el monitor, y Víctor Ramos envió el balón al palo otro ataque prometedor de Catgas Energía. Los primeros veinte minutos finalizaron con 1-0.

La segunda parte comenzó como murió la primera: a todo gas. En el 22, Daniel dejó de tacón para Unai y el joven cierre madrileño subió el 2-0 al electrónico con un potente tiro cruzado que pegó en el poste antes de besar la red. Y Pau López evitó, por dos veces, que el pívot internacional incrementara aún más la renta local. Schütt no se quedó atrás y frustró sendas ocasiones de Pol Pacheco y Eric Pérez. Rebasado el ecuador, Khalid puso a prueba los reflejos de Ferreyra, que sustituyó a Pau López para buscar superioridades en el ataque con sus habituales incorporaciones. Nada pudo hacer ante Eloy, en el 31, que firmó el 3-0 para los de Juanlu Alonso a pase de Humberto.

Jorge Vargas no esperó más y situó a Uri Santos de portero-jugador. Sin embargo, en el segundo ataque de los colomenses, Povill recogió un rechace y marcó el 4-0 desde su propio campo. Tres partidos y tres goles para el ex de Santa Coloma. Y otro ex, Khalid, sentenció el partido con el quinto de la tarde tras una pared perfecta con Leandrinho, que también jugó en el conjunto catalán. El entrenador visitante renunció al juego de cinco y el choque murió con 5-0 en el marcador, aunque el cuadro quesero dispuso de más ocasiones claras. La única noticia negativa, la lesión de Ribeirao.

Quesos El Hidalgo regresa a casa en busca de la primera victoria

Juanlu Alonso: “Este equipo va a dar muchas alegrías porque los jugadores tienen talento y son muy trabajadores”

El Quesos El Hidalgo Manzanares se enfrenta este domingo a Catgas Energía en un partido correspondiente a la tercera jornada del Torneo Apertura de la Liga Prime Futsal. El choque, con arbitraje de Luis Manuel Manso y Roberto Amor, dará comienzo a las 13.00 horas en el pabellón municipal Manzanares Arena y se podrá seguir en directo a través de DAZN.

El equipo dirigido por Jorge Vargas llega a esta cita tras empatar a cinco en la pista de O Parrulo Ferrol. Los catalanes ocupan la décima posición con un solo punto. El mismo que atesora el conjunto manchego después de empatar a tres con Córdoba Patrimonio de la Humanidad en su desplazamiento a la ciudad califal. Los pupilos de Juanlu Alonso, que tiene disponibles a todos sus hombres a excepción de Antoñito, marchan en el undécimo puesto de la tabla.

Pese a no haber ganado todavía, Juanlu Alonso se mostró satisfecho con la evolución que está observando en los entrenamientos y aseguró que el equipo se encuentra en el punto que esperaba a estas alturas de la temporada. Considera normal que exista cierta irregularidad en una plantilla que ha sufrido numerosos cambios. “Los chicos que acaban de llegar, que además vienen para tener peso, tienen que adaptarse a lo que nosotros tenemos trabajado y nosotros adaptarnos a ellos, entenderles y sacar el mayor partido posible de su talento”, subraya.

El técnico madrileño se mostró tranquilo y convencido de las posibilidades de la plantilla e insistió en que, cuando el grupo complete su proceso de adaptación y alcance su velocidad de crucero, ofrecerá muchas satisfacciones a sus seguidores: “Se ha producido un cambio de ciclo y sabíamos el peaje que íbamos a pagar, pero este equipo va a dar muchas alegrías porque los jugadores tienen talento y son muy trabajadores”.

Sobre Catgas Energía, Alonso advirtió de que presenta varias similitudes con el Manzanares por su dinamismo, energía y vocación ofensiva, además de estar también en un proceso de adaptación con el nuevo entrenador y los numerosos cambios realizados. En este sentido, espera un encuentro abierto, con alternativas y ocasiones, debido a la valentía con la que acostumbran a competir ambos equipos. “Los partidos con Santa Coloma siempre han sido muy vistosos porque miramos más la portería de enfrente más que proteger la nuestra”, sentencia.

El nuevo centro de salud 'Manzanares 2' entrará en funcionamiento el lunes 5 de octubre

 Se ha organizado una jornada de puertas abiertas el miércoles 30 de septiembre para que la ciudadanía conozca las instalaciones

La próxima será la última semana en la que la actividad del centro de salud 'Manzanares 2' se desarrolle en la carretera de La Solana. Y es que la consejería de Sanidad ha anunciado que las nuevas instalaciones, ubicadas entre las calles María Zambrano y Prensa, entrarán en funcionamiento el lunes 5 de octubre. “A partir de esa fecha, la asistencia sanitaria se prestará en el nuevo edificio, por lo que todas las consultas programadas en el centro de salud 'Manzanares 2' tendrán lugar ya allí”, indica el comunicado.

La Gerencia de Atención Integrada de Manzanares, dependiente del Servicio de Salud de Castilla-La Mancha (Sescam), coordina a los distintos profesionales que estos días trabajan allí  para completar las últimas tareas de acondicionamiento, equipamiento y organización necesarias para el traslado de la actividad desde las actuales instalaciones. El objetivo es que este traslado se produzca “de manera ordenada y garantizando en todo momento la continuidad asistencial”.

Precisamente, los profesionales sanitarios del centro han visitado el nuevo edificio junto al equipo directivo de la gerencia para familiarizarse con la distribución de los espacios y avanzar en la organización de la actividad antes de su puesta en funcionamiento.

Un centro moderno y completamente equipado

El Gobierno regional ha destinado una inversión total de 4,2 millones de euros al nuevo centro de salud 'Manzanares 2', incluyendo obra, dirección facultativa, control de calidad y equipamiento. Las obras han sido cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Operativo FEDER de Castilla-La Mancha 2021-2027.

El nuevo edificio cuenta con aproximadamente 2000 metros cuadrados construidos, distribuidos en una única planta, y ha sido diseñado para reunir en espacios amplios, accesibles y funcionales las diferentes áreas asistenciales y de apoyo del centro.

El área de Asistencia General dispone de siete consultas de Medicina General y siete de Enfermería, dos cuartos de curas, una sala polivalente para emergencias, recepción y salas de espera. Asimismo, cuenta con un área específica de Pediatría, con dos consultas médicas y dos de Enfermería, cuarto de curas, sala de espera y aseo infantil, así como un área destinada a extracción y recepción de muestras.

Las Unidades de Apoyo disponen de espacios para Matrona y Obstetricia, Trabajo Social y Odontología. El centro incorpora igualmente un área específica de Rehabilitación, con boxes de terapias, sala de cinesiterapia, consulta, vestuarios y almacenes.

Las instalaciones se completan con los espacios destinados a servicios generales, vestuarios, almacenes, instalaciones y soporte logístico, además del área de Dirección y Docencia, que incluye una zona de 86 metros cuadrados en la que se ubica una sala de simulación clínica.

Jornada de puertas abiertas

La GAI de Manzanares desarrollará durante los próximos días distintas acciones de información dirigidas a la población para facilitar el traslado y dar a conocer la ubicación y funcionamiento de las nuevas instalaciones antes del inicio de la actividad asistencial. El miércoles (30 de septiembre) habrá una jornada de puertas abiertas (10-14 horas) para que la ciudadanía y las asociaciones de pacientes conozcan las instalaciones antes de su puesta en marcha. De forma paralela se ha distribuido cartelería informando del cambio al nuevo centro de salud.

El objetivo es que los usuarios del centro de salud 'Manzanares 2' “dispongan con suficiente antelación de toda la información necesaria para que el cambio de ubicación se produzca con normalidad a partir del 5 de octubre”, subrayan.

Declaraciones de Juanlu Alonso y Khalid, ante el partido del próximo domingo en el Manzanares Arena

 

El subdelegado destaca el compromiso de los profesionales de Herrera de La Mancha con la seguridad y la reinserción

David Broceño pone en valor, durante la celebración de Nuestra Señora de la Merced, el trabajo diario de los funcionarios de Instituciones Penitenciarias y subraya el respaldo del Gobierno de España a su labor

Herrera de La Mancha alcanzó en 2025 los 248 efectivos y redujo prácticamente a la mitad las vacantes respecto al año anterior, mientras este año cuenta con la mayor cobertura de su relación de puestos de trabajo de su historia

El subdelegado del Gobierno en Ciudad Real, David Broceño, ha destacado el trabajo que realizan diariamente los profesionales del centro penitenciario de Herrera de La Mancha para garantizar la seguridad, el orden y el cumplimiento de las condenas, al tiempo que desarrollan una labor fundamental para favorecer la reinserción de las personas internas.

David Broceño ha participado en los actos celebrados con motivo de Nuestra Señora de la Merced, patrona de Instituciones Penitenciarias, donde ha trasladado su reconocimiento a los funcionarios y funcionarias del centro, así como a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, entidades colaboradoras y profesionales que trabajan junto a la institución penitenciaria.

Durante su intervención, el subdelegado ha puesto en valor la dificultad de una labor que, ha señalado, exige combinar “firmeza y humanidad”, y ha agradecido a los profesionales de Herrera de La Mancha su compromiso diario.

Reconocimiento como agentes de la autoridad

Broceño ha destacado también la aprobación, el pasado 11 de junio, por el Congreso de los Diputados de la modificación de la Ley General Penitenciaria para reconocer a los funcionarios de la Administración Penitenciaria como agentes de la autoridad, una reforma que continúa actualmente su tramitación parlamentaria.

A su juicio, este reconocimiento supone “dar mayor seguridad jurídica a vuestro trabajo” y responder a una reivindicación planteada durante años por el colectivo.

“Si os pedimos que asumáis una enorme responsabilidad, también tenemos la obligación de respaldaros y protegeros”, ha señalado.

Refuerzo de la plantilla y nuevos profesionales

El subdelegado ha puesto asimismo el foco en el refuerzo de los medios humanos del centro penitenciario. Según ha explicado, Herrera de La Mancha cuenta este año con la mayor cobertura de su relación de puestos de trabajo de su historia, además de haber experimentado un rejuvenecimiento de la plantilla y un refuerzo del área de tratamiento con nuevos profesionales.

En este sentido, ha recordado que la memoria del centro refleja que en 2025 se alcanzaron los 248 efectivos y que las vacantes se redujeron prácticamente a la mitad respecto al año anterior. Broceño ha reconocido, no obstante, que las bajas pueden hacer que este esfuerzo no siempre sea perceptible en el día a día de los trabajadores.

Educación, tratamiento y reinserción

Durante su intervención, el subdelegado ha subrayado que la función de una institución penitenciaria no termina con garantizar la seguridad y el cumplimiento de las condenas, sino que debe contribuir también a que las personas internas puedan regresar a la sociedad con herramientas que les permitan afrontar una nueva etapa.

En este contexto, ha destacado especialmente el papel de la educación, la formación y el trabajo como instrumentos para favorecer la reinserción.

Broceño ha valorado el proyecto para sacar las escuelas de los departamentos residenciales y crear una zona sociocultural más amplia, moderna y abierta también a las nuevas tecnologías, una actuación que, según ha señalado, supone apostar por ofrecer nuevas oportunidades de aprendizaje y formación a las personas internas.

Asimismo, ha puesto en valor los avances en la atención a las drogodependencias y a los problemas de salud mental y patología dual, así como la extensión de los módulos de respeto, concebidos como espacios en los que se fomenta la responsabilidad sobre el propio comportamiento, el respeto a las normas y la convivencia.

“El éxito de una institución penitenciaria puede explicarse de una forma muy sencilla: que quien tenga que estar aquí cumpla su condena y que, cuando salga, tenga herramientas para no volver”, ha afirmado.

Reconocimiento a quienes hacen posible esta labor

Finalmente, Broceño ha trasladado su reconocimiento a los profesionales y entidades colaboradoras que trabajan en Herrera de La Mancha y ha reivindicado la importancia de visibilizar una labor que, ha señalado, “no siempre se ve”.

“Gracias por vuestro servicio público”, ha trasladado a los profesionales del centro, antes de subrayar que detrás de los muros de Herrera de La Mancha hay “cientos de profesionales trabajando cada día para que detrás de esos muros haya seguridad, haya convivencia y haya oportunidades”.

El subdelegado ha concluido trasladando a los trabajadores de Instituciones Penitenciarias su “reconocimiento, respeto y respaldo del Gobierno de España” con motivo de la celebración de Nuestra Señora de la Merced.

Vivero Creativo acerca la astronomía a los vecinos de Manzanares con una noche de observación lunar

 a actividad, celebrada el pasado 19 de septiembre con motivo de la Noche Internacional de Observación Lunar, reunió a numerosos vecinos en el Parking de Fercam

Nota de prensa: Vivero Creativo, espacio Cultural celebró el pasado 19 de septiembre una jornada de observación con telescopio de la Luna en el Parking de Fercam de Manzanares, con motivo de la Noche Internacional de Observación Lunar, una iniciativa que permitió a numerosos vecinos y vecinas acercarse a la astronomía de una manera divulgativa, participativa y abierta a todos los públicos.

La actividad contó con una amplia participación y permitió a los asistentes disfrutar de una noche diferente bajo el cielo de Manzanares. Gracias a los telescopios facilitados por Astro Experiencias, los participantes pudieron observar con detalle la superficie de la Luna, descubriendo sus cráteres y mares y apreciando de cerca algunos de los elementos más característicos de nuestro satélite.

La velada no se centró únicamente en la observación lunar. Daniel Morales, presidente de la asociación y CEO de Astro Experiencias acompañó la actividad guiando a los asistentes en un recorrido por el cielo nocturno, mostrando diferentes constelaciones y estrellas visibles desde Manzanares y ofreciendo explicaciones que permitieron a los participantes conocer mejor aquello que cada noche podemos encontrar sobre nuestras cabezas.

Esta parte de la actividad despertó especialmente el interés de los asistentes, que tuvieron la oportunidad de aprender a reconocer algunas de las constelaciones más conocidas y acercarse a la astronomía desde la curiosidad y la experiencia directa.

Desde Vivero Creativo – Espacio Cultural se valora muy positivamente la acogida de esta iniciativa, que se enmarca en el compromiso de la asociación por promover actividades culturales y de divulgación científica accesibles para todos los públicos.

La asociación quiere agradecer especialmente la colaboración de Astro Experiencias, y el Ayuntamiento de Manzanares, cuya participación hizo posible esta noche de encuentro con la ciencia y el cielo.

La astronomía continúa en Manzanares

Esta actividad supone además un anticipo de una de las próximas propuestas de Vivero Creativo: las II Jornadas de Astronomía y Ciencia "Julián Gómez Cambronero", que la asociación celebrará próximamente en Manzanares.

Las jornadas volverán a reunir ciencia, astronomía y divulgación con el objetivo de acercar estos ámbitos a la ciudadanía y generar nuevos espacios de encuentro en torno al conocimiento.

Desde Vivero Creativo se anima a los vecinos y vecinas de Manzanares a permanecer atentos a las próximas comunicaciones de la asociación, en las que se darán a conocer todos los detalles de esta nueva edición.

Vivero Creativo – Espacio Cultural agradece nuevamente la participación de todas las personas que se sumaron a la observación lunar y espera continuar ofreciendo próximamente nuevas actividades que permitan mirar al cielo, despertar la curiosidad y acercar la ciencia a todos los públicos.