El 36º Concurso de Quesos Manchegos de Fercam busca la excelencia entre 41 muestras de la región

El jurado profesional se ha reunido este jueves en el Castillo de Pilas Bonas para evaluar las piezas de 21 queserías participantes en las categorías industrial y artesanal

64ª Feria Nacional del Campo

Los concursos agroalimentarios organizados en el marco de Fercam 2026 continúan. Si ayer se reunía el jurado del certamen dedicado al vino, hoy ha sido el turno de valorar las 41 muestras presentadas por las 21 queserías participantes en el 36º Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos.

El concurso regional de calidad de quesos manchegos de la Feria Nacional del Campo, celebra este año su 36ª edición. En la mañana de este jueves se han reunido los miembros que componen el jurado de este certamen, para valorar las 41 muestras presentadas por las 21 queserías participantes, procedentes de diferentes puntos de Castilla-La Mancha.

El director de Fercam, Pablo Camacho, ha señalado que este certamen es “uno de los más longevos de Europa en esta modalidad” y destaca por su singularidad y prestigio.

Organizado en colaboración con el Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego, este concurso pone en valor un producto “que ampara a unas 60 queserías y más de 500 ganaderías en la región”, tal y como ha subrayado Camacho. El concejal ha recordado, asimismo, que este concurso supone un apoyo fundamental al sector, un “motor económico” clave, ya que el 88% del queso con figura de calidad exportado por España es queso manchego.

En busca de la excelencia

El concurso se divide en dos categorías principales según el tipo de elaboración: industrial (leche pasteurizada) y artesanal (leche cruda), contando cada una con modalidades de curado y semicurado. En la presente edición, la categoría industrial cuenta con 20 muestras (10 curados y 10 semicurados), mientras que la artesanal suma 21 (11 curados y 10 semicurados). Ana Gema Cuartero, responsable del panel de cata del Consejo Regulador, ha explicado que el objetivo del jurado es encontrar un “plus de excelencia” en piezas que ya de por sí cumplen con los estrictos estándares de calidad de la Denominación de Origen Protegida (DOP).

Los expertos evalúan tanto el aspecto visual —ausencia de grietas, presencia de la flor y la pleita bien grabadas— como las características organolépticas, incluyendo un sabor intenso, ojos bien repartidos y una textura agradable.

Cuartero también ha aprovechado la ocasión para recordar la importancia de identificar el auténtico queso manchego mediante la etiqueta de la DOP, la contraetiqueta numerada y la placa de caseína, que funciona como el “DNI del queso”, para evitar fraudes frecuentes en el sector.

Fallo y entrega de premios

El jurado otorgará medallas medallas de oro y plata para cada una de las cuatro modalidades del 36º Concurso Regional de Calidad de Quesos Manchegos. Los quesos premiados, junto con el resto de productos galardonados, se podrán degustar en el stand de premios agroalimentarios de Fercam. El fallo se hará público en la mañana del miércoles 24 de junio coincidiendo con la jornada inaugural de Fercam 2026. Los premios se entregarán el sábado 27 a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras.

El cartel de la feria taurina de Manzanares ya tiene protagonistas: Borja Jiménez, David de Miranda y Samuel Navalón

Repite el triunfador del año pasado junto a los triunfadores de la feria de abril de Sevilla y de Fallas en Valencia

 

'No es normal. Es violencia', nueva campaña municipal contra las agresiones sexuales

La concejala Laura Carrillo presentó esta campaña, que ha sido diseñada por el Centro de la Mujer de Manzanares

Concejalía de Políticas de Igualdad

El Centro de la Mujer, en su lucha por erradicar de nuestra sociedad la violencia de género en todas sus formas y manifestaciones, ha lanzado una nueva campaña, esta vez centrada en las agresiones sexuales. Bajo el título 'No es normal. Es violencia', ha sido presentada en rueda de prensa por Laura Carrillo, concejala de Políticas de Igualdad del Ayuntamiento de Manzanares.

Las agresiones sexuales también son un problema en Manzanares. Sin ir más lejos, desde el año 2020 el Centro de la Mujer ha atendido a más de una decena de mujeres y niñas víctimas de este tipo de violencia, de las cuales cuatro están siendo atendidas actualmente. “Y tenemos el convencimiento de que esto es únicamente la punta del iceberg. Porque, aunque cada vez haya más denuncias, sabemos que muchas situaciones se silencian por miedo, por vergüenza o porque creen que les va a faltar el apoyo de la sociedad y de las instituciones”, señaló Laura Carrillo, concejala de Políticas de Igualdad. Precisamente para que las víctimas sepan que tienen al Ayuntamiento de su lado ha nacido una nueva campaña municipal contra las agresiones sexuales que lleva por título 'No es normal. Es violencia'. Su objetivo principal es el de desplazar la responsabilidad y el foco de las agresiones sexuales hacia las personas agresoras. “Estamos acostumbrados a dar consejos a las niñas y a las mujeres para que no se pongan en riesgo. Ahora queremos que sean las personas agresoras (varones en el 93% de los casos) las que tomen conciencia de lo que es una agresión sexual. Y que no se justifiquen en que es una broma, un malentendido o que las víctimas están exagerando”, comentó.

Para ello, otra tarea que se ha puesto el Centro de la Mujer es la de definir y visibilizar los distintos tipos de violencia existentes para que tanto hombres como mujeres sean conscientes de ello. “Una invasión del espacio, un tocamiento indeseado, una sumisión química... Todo eso es violencia”.

En el mundo digital las agresiones también están a la orden del día. “Porque acosar e insistir una y otra vez sin aceptar un 'no' por respuesta también es violencia, como también lo es que un grupo de iguales comparta vídeos o haga comentarios acerca de una persona”, subrayó la edil.

Si no es un 'sí', es un 'no'

Otro de los grandes caballos de batalla en lo que a las agresiones sexuales se refiere es el consentimiento. “Cualquier relación sexual en la que no haya un consentimiento expreso es indeseada y, por tanto, es violencia. Y si en determinadas situaciones el miedo paraliza a la víctima, tampoco significa que exista ese consentimiento”, argumentó. “Si no es un 'sí', es un 'no'. Eso tiene que quedarle claro a todo el mundo”.

Una “chica joven pero decidida y firme” es la protagonista de esta campaña contra las agresiones sexuales 'No es normal. Es violencia'. Una elección que no ha sido casual: “No queríamos hacer esta campaña dramatizando, exagerando ni victimizando a las mujeres, por eso la hemos elegido. Porque queríamos que su imagen transmitiera que no debemos tolerar ciertos comportamientos, debemos denunciarlos”, concluyó Carrillo.

 

'Asesinato en la 3ª planta' inaugurará el cine de verano de Manzanares

Diez películas se proyectarán en el patio del centro cultural 'Ciega de Manzanares' durante el mes de julio

Área de Cultura

'The Mandalorian and Grogu' (la última película del universo 'Star Wars') o 'El diablo viste de Prada 2' son algunas de las propuestas que se podrán ver durante el próximo mes en el cine de verano, que regresa a la actividad el día 2 con 'Asesinato en la 3ª planta'. Así lo han anunciado desde la concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Manzanares, que mantiene en 5 euros el precio de las entradas.

Una vez concluida la temporada cultural 2024-25, el cine en Manzanares cambia de escenario. El Ayuntamiento trabaja ya para trasladar la maquinaria del Gran Teatro al centro cultural 'Ciega de Manzanares', cuyo patio se volverá a convertir nuevamente en el cine de verano de nuestra localidad. El área de Cultura ya ha anunciado la cartelera para todo el mes de julio. Hasta diez películas se podrán disfrutar en las próximas semanas al aire libre, con la especial atmósfera que sólo el cine de verano es capaz de transmitir.

'Asesinato en la 3ª planta' inaugurará las proyecciones estivales el jueves 2 de julio. 'Las ovejas detectives' el sábado 4 y 'El caso Hübener' el domingo 5 completarán el primer fin de semana. Tras el pequeño parón provocado por la celebración de la Feria y Fiestas 2026, la actividad se retomará el viernes 17 con 'El diablo viste de Prada 2' y el sábado 18 con 'The drama'.

El siguiente fin de semana habrá tres nuevas propuestas: 'Todo lo que nunca fuimos' se proyectará el viernes 24 de julio, 'La luz' el sábado 25 y 'Star Wars: The Mandalorian and Grogu' el domingo 26. La cartelera del cine de verano correspondiente al mes de julio se cerrará con 'Un mundo frágil y maravilloso' el jueves 30 y 'Un talento único' el viernes 31.

Entradas: 5 euros

Todas las sesiones comenzarán a las 22:10 horas. Las entradas para cada película tienen un precio de 5 euros. Se pueden adquirir desde una hora antes de cada proyección en la taquilla del cine de verano o de forma anticipada a través de la página web Globalentradas.

 

‘Ganadería Farrallá’ vuelve a ganar la liga local de fútbol sala

Más de doscientas personas han participado en esta competición con tres divisiones

Diego Santos (preparador físico del Manzanares FS) fue el máximo goleador

La liga local de fútbol sala es un clásico del deporte aficionado de Manzanares desde hace décadas y tiene en los últimos años un claro dominador en su primera división. El equipo ‘Ganadería Farrallá’ volvió a proclamarse este año campeón sin perder un solo partido. Además, contó con el máximo goleador: Diego Santos. El también preparador físico del Manzanares FS demostró que también sabe meter goles.

Aunque en las tres divisiones de la liga local de fútbol sala 2026 ya estaba casi todo decidido en la última jornada, al menos en los respectivos campeones, aún quedaban trofeos por decidir, como el de máximos goleadores.

‘Ganadería Farrallá’, campeón de las últimas ediciones, revalidó el título en primera división con otra temporada casi inmaculada en la que solo empató un partido y ganó el resto. En la última jornada, que se disputó en el ‘Manzanares Arena’ como aliciente extra para los participantes, se enfrentó al colista ‘La Taberna’ y todo el equipo trabajó para que su jugador Diego Santos superara en la clasificación de máximo goleador a Raúl Moya, del ‘Unión Bayern’, que llevaba 12 goles.

Al final, el que es preparador físico del Quesos El Hidalgo Manzanares FS marcó 4 goles y con 14 fue el pichichi, aunque no tuvo todas consigo en el último partido. “Me ha podido la presión, y luego me quejo yo”, bromeaba Diego Santos tras recoger el trofeo y lamentar que no hubiera estado Juanlu Alonso viéndole para hacerle doble ficha.

Tras ‘Ganadería Farrallá’, que sumó 28 puntos, quedó ‘El Rincón del Betis-Arqueman’ con 19 y ‘ALM Empresas’ con 18. A pesar del dominio, no ha sido fácil revalidar el título ya que el nivel ha sido muy alto. La importancia del grupo y de ser una piña está por encima de individualidades, destacó Alberto Herrera, jugador del equipo campeón.

‘Be Fit AlCrespo Trainer’ ganó la segunda división seguido de Divina Pastora FS y Noos Software Solutions. El trofeo al máximo goleador en esta categoría fue compartido por Roberto Gómez del Pulgar, de ‘Be Fit’, e Iker Galán, de ‘Noos Software’, con 16 goles.

En tercera división se impuso ‘Monkey Blue’ y su jugador Andrés Alexander González fue el máximo goleador. El subcampeón fue ‘Cafetería Club de Tenis’ y ‘Unión Penosa’, tercero. Este equipo, que cuenta con varias jugadoras, fue también el ganador del trofeo a la deportividad. “¡Cómo serían los demás!”, bromeó la jugadora Patricia Nieto-Márquez junto a sus compañeros

Esta liga local que organiza el Ayuntamiento de Manzanares es una oportunidad de juntarse con amigos cada fin de semana para jugar al fútbol sala. El compañerismo es lo más bonito de estas competiciones que permiten disfrutar de las instalaciones municipales y de grandes momentos. “Esto es una maravilla”, reconoció Diego Santos, afincado en Manzanares desde hace unos años y que disfruta como un manzanareño más de estas competiciones. “Es de agradecer lo que ofrece el pueblo a coste muy bajo”, declaró.

La concejala de Deportes, Laura Carrillo, entregó los trofeos tras la disputa del último partido en una competición que ha tenido más de 200 participantes. “Es importante ser espectadores de nuestros clubes, pero más aún que lo practiquemos y que tengamos muy vivas las ligas locales de fútbol 7, fútbol sala, tenis, baloncesto, torneos de pádel…”, declaró la edil.

Fotografías: Manzanares 10 TV

El 54º Concurso Regional de Calidad de Vinos de Fercam bate récords históricos

El jurado se ha reunido esta mañana en el Castillo de Pilas Bonas para evaluar las 190 muestras presentadas en una edición que ha triplicado su participación en la última década

Fercam 2026

Como es habitual en la semana previa a la celebración de la Feria Nacional del Campo, estos días se dan cita los concursos agroalimentarios que premian la calidad de vinos, quesos y aceites. El jurado del Concurso Regional de Calidad de Vinos ha sido el primero en reunirse esta mañana para otorgar los premios de esta 54ª edición que ha batido “récords históricos” con un total de 190 muestras presentadas.

El Castillo de Pilas Bonas de Manzanares es esta semana el epicentro de los diferentes certámenes agroalimentarios organizados con motivo de la 64ª edición de la Feria Nacional del Campo, que cada año se ponen en marcha con el objetivo de premiar a los mejores productos de nuestra tierra y reconocer el trabajo del sector. Este miércoles se ha celebrado la reunión del jurado del Concurso Regional a la Calidad de Vinos. Con 54 ediciones a sus espaldas, ha alcanzado una cifra “récord” de participación con 190 muestras, 21 más que el año anterior. Así lo ha destacado el director de Fercam, Pablo Camacho que ha señalado además, que la evolución del certamen en la última década es más que notable. es notable: desde 2015, el concurso prácticamente ha triplicado su tamaño, pasando de 71 muestras y 24 bodegas a las actuales 35 bodegas participantes.

Tal y como ha asegurado el edil, el Concurso Regional a la Calidad de Vinos ha logrado consolidarse en el tiempo como uno de los más reconocidos a nivel nacional: “todos podemos sentirnos orgullosos de ver que este concurso es un éxito que ha ganado un enorme prestigio y se debe, desde luego, eh a la confianza que el sector del vino ha puesto en este concurso, fundamentalmente al trabajo que Félix ha venido haciendo de la mano de la organización de Fercán para que este concurso sea valorado y sea reconocido entre el sector y desde luego gracias a la excelencia de las bodegas y de los vinos que producen en beneficio de nuestra tierra

El jurado, dirigido por Félix Yáñez, emplea el riguroso sistema de puntuación de la Oficina Internacional del Vino (O.I.V.). Según ha explicado Yáñez, se trata de un concurso “extremadamente exigente” donde apenas el 9% de las muestras presentadas obtendrán premio, lo que garantiza la máxima excelencia de los galardonados.

Sus profesionales evalúan aspectos como la apariencia, la complejidad de los aromas (tanto directos como retronasales) y el equilibrio de sabores en boca. Además, el presidente ha destacado la calidad de los vinos ecológicos, que aprovechan el clima y las técnicas tradicionales de la región para ofrecer productos altamente fragantes y equilibrados.

En palabras de Pablo Camacho, este certamen es “vital” para una industria que representa el 5% del Producto Interior Bruto de Castilla-La Mancha y genera más de 2.000 millones de euros anuales. El apoyo de Fercam al sector no solo busca reconocer la calidad, sino también potenciar el impacto económico y la generación de empleo en los municipios de la región.

Medallas de oro, plata y bronce

El jurado otorgará tres medallas a los vinos mejor puntuados en cada una de las seis categorías del 54º Concurso Regional de Calidad de Vinos. Los vinos premiados, junto con el resto de productos galardonados, se podrán degustar en el stand de premios agroalimentarios de Fercam. El fallo se hará público en la mañana del miércoles 24 de junio coincidiendo con la jornada inaugural de Fercam 2026. Los premios se entregarán el sábado 27 a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras.

Leonardo Padura ofrecerá un encuentro abierto al público tras recibir el primer reconocimiento esencia de quijote

La cita, organizada por Vivero Creativo Espacio Cultural el viernes 3 de julio a las 20:00 horas en la Casa de Cultura Rafael Zarate, incluirá una charla sobre su obra y firma de libros.

Vivero Creativo Espacio Cultural celebrará el próximo viernes 3 de julio, a las 20:00 horas, un encuentro abierto al público con el escritor cubano Leonardo Padura, Premio Princesa de Asturias de las Letras 2015 y una de las voces más relevantes de la literatura contemporánea en lengua española.

El encuentro tendrá lugar en la Casa de Cultura Rafael Zarate esa misma tarde, tras la entrega, por la mañana, del primer Reconocimiento Esencia de Quijote al propio Padura. Durante la sesión, abierta a todos los públicos, el autor conversará sobre su obra y su trayectoria literaria, compartiendo con los asistentes claves de su universo narrativo y de un recorrido que le ha llevado a convertirse en una de las figuras más reconocidas de las letras iberoamericanas.

Al término de la charla, el público podrá adquirir ejemplares de sus libros, que el propio Leonardo Padura firmará de forma personalizada.

Con esta iniciativa, Vivero Creativo Espacio Cultural quiere acercar la literatura a la ciudadanía de Manzanares y de Castilla-La Mancha, ofreciendo un espacio de encuentro directo entre el público y uno de los grandes nombres de la literatura actual.