Junta, Diputación y
Ayuntamiento destacan la importancia de un sector con importantes proyectos
empresariales en Manzanares
La 3ª Feria del Sabor Manchego
(Fersama) que organiza el Ayuntamiento de Manzanares ha abierto sus puertas
este viernes en el Pabellón del recinto de Fercam con 41 expositores que
presentan “el oro de Castilla-La Mancha”, según el alcalde de la ciudad. Por
ello, Julián Nieva reitera la “apuesta incondicional” del municipio por un
sector, el agroalimentario, fundamental en la economía regional, provincial y
local, como demuestran los proyectos de ampliación de empresas como Artesanos
Queseros Manchegos y Tosfrit.Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Esa apuesta por el sector
primario es compartida por instituciones como la Junta de Comunidades de
Castilla-La Mancha y la Diputación Provincial de Ciudad Real, según expresaron
en Manzanares el viceconsejero de Agricultura de la región, Agapito Portillo, y
el vicepresidente y diputado provincial de Promoción Económica, Gonzalo
Redondo, que junto a Julián Nieva inauguraron a las once de la mañana de este
viernes la tercera edición de Fersama, feria que podrá “degustarse” hasta el
próximo domingo a las tres de la tarde.
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
En Fersama podemos catar y
comprar jamón, embutidos, queso, vino, azafrán, miel, berenjenas, cerveza
artesana, dulces y una amplia variedad de los mejores productos
agroalimentarios de Castilla-La Mancha, “el oro” de nuestra región, según el
alcalde de Manzanares, para quien nuestra tierra debe ser la despensa del mundo
“con los productos de calidad que como nadie somos capaces de generar”.
Julián Nieva agradeció el
compromiso y apoyo del gobierno regional y de la Diputación a este evento
“consolidado”. Así lo demuestran, según el primer edil, sus 41 expositores y
los que han quedado en lista de espera sin poder participar. La Feria del Sabor
Manchego demuestra también, en opinión de Nieva, la importancia en la ciudad
del sector de la agroalimentación, el que más PIB y empleo aporta a la región.
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Junto a otros importantes
sectores como el logístico y el industrial, el alcalde valoró la creciente
apuesta por Manzanares de empresas agroalimentarias, con importantes proyectos
de ampliación como el de la fábrica de Artesanos Queseros Manchegos o el de
Tosfrit, empresa con 170 trabajadores que invertirá 2,5 millones de euros en su
ampliación.
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Fruto de esta realidad económica,
el alcalde de Manzanares explicó que en la ciudad continúa bajando el paro, más
de cien personas en el último año.
El viceconsejero de Agricultura,
Medio Ambiente y Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha, Agapito Portillo,
destacó igualmente la importancia del sector primario en la región, el que más
empleo genera y más población fija al territorio. Por ello, además de apoyar
ferias comerciales como Fersama, el Gobierno Regional mantiene e incrementa su
línea de subvenciones al sector, consciente de que por cada millón de euros de
ayudas “las inversiones de las empresas se multiplican por cuatro”.
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Portillo destacó la importancia
de ferias como ésta para que la propia ciudadanía de Castilla-La Mancha conozca
y valore la calidad de sus productos.
En la misma línea, el
vicepresidente de la Diputación, Gonzalo Redondo, dijo que Fersama entra de
lleno en la línea estratégica que se ha marcado la institución provincial de
potenciar y apoyar a un sector que produce uno de cada diez euros que se
generan en Ciudad Real y que en 2017 alcanzó el récord de exportaciones con más
de 2.000 millones de euros.
Inauguración Fersama - Manzanares 04-05-18 |
Fersama abre durante el viernes y
el sábado de 11 a 15 y de 18 a 22:30 horas. El domingo tendrá horario matinal
de 11 a 15 horas. Durante la misma habrá catas, demostraciones culinarias y,
este sábado, un concurso regional de cortadores de jamón que permitirá a los
visitantes degustar platos de jamón recién cortado por 3 euros. Además de la
venta directa de productos, en el pabellón ferial se venden tickets para poder
realizar degustaciones en cualquiera de los stands participantes.