Éxito de público en las diferentes actividades de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'

Una de las que más sorprendió al público fue el taller de coctelería y combinados con vino para jóvenes

Celebradas entre el 14 y el 19 de abril

La cata solidaria ha sido uno de los múltiples actos celebrados en los últimos días dentro de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'. El maridaje de vino con cultura y gastronomía ha incluido otros eventos como talleres, conferencias, conciertos o visitas guiadas. Desde el Ayuntamiento de Manzanares se muestran muy satisfechos con la masiva afluencia de público en todas las actividades.

Después del acto de inauguración y de la sesión de narración oral a cargo de Juan Villén del martes, las XIII Jornadas 'Alma del Vino' ofrecieron durante toda la semana pasada un amplio programa de actividades en las que se maridaron el vino con diferentes ámbitos culturales y gastronómicos, y a las que el público respondió satisfactoriamente.

Una de las actividades que más sorprendió, y que además era la gran novedad de la programación de este año, fue el taller de coctelería y combinados con vino. Dirigido a jóvenes de entre 18 y 35 años), agotó todas las plazas disponibles. José Manuel Romero Cervantes fue el encargado de demostrar al público “que se puede beber vino sin beber vino, sino a partir de unos derivados que son los que hoy vamos a preparar”. El técnico vitivinícola manzanareño enseñó a elaborar diferentes cócteles, reinventando recetas tan populares como las del rebujito o el calimocho.

La asociación 'Acicate' también colaboró con el maridaje gastronómico a través de una cata de vino titulada 'Patrimonio y vino: Sabores que nacen de la tierra' celebrada el domingo en su sede. En lo que respecta a la historia, las XIII Jornadas 'Alma del Vino' incluyeron dos conferencias: el jueves el Museo PlomHist (donde también hubo una exposición) acogió la charla 'El vino en Manzanares, trayectoria histórica' de Antonio Bermúdez y el viernes Teodoro Sánchez-Migallón condujo 'Marcas de vino a lo largo de la historia de Manzanares' en la biblioteca.

El maridaje cultural incluyó el concierto 'Acordes con alma' que el grupo básico de la escuela municipal de música y danza 'Guillermo Calero' ofreció el miércoles en el Gran Teatro. Y en la Casa de Cultura se representó la obra de teatro familiar 'El castillo de los antónimos'.

Gracias a las XIII Jornadas 'Alma del Vino', el público también pudo conocer las instalaciones de las cuatro bodegas manzanareñas, ya que se organizaron sendas visitas guiadas a Familia Bellido Viñedos y Bodegas el martes, a Pago Casa del Blanco el miércoles, a Bodegas Campoameno el jueves y a Bodegas Yuntero el viernes.

Concurso de maridaje

De manera paralela, durante todo el fin de semana se ha celebrado el concurso de maridaje de vinos y tapas, en el que han participado diez establecimientos ofreciendo sus deliciosas propuestas gastronómicas. Las personas que reunieron cuatro sellos en sus cartillas tienen hasta el 6 de mayo para depositarlas en la urna ubicada en la Oficina de Turismo para entrar en el sorteo de cuatro premios compuestos por un vale de 50 euros y una caja de vino.

También sigue abierto hasta el 30 de abril el plazo de presentación del I certamen literario de relato corto ‘Alma del Vino’. El concurso de escaparates, un taller infantil y una yincana completaron el programa de actividades de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'.

Más de 200 personas participaron en el maridaje solidario de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'

El público tuvo la oportunidad de degustar cinco vinos de Manzanares acompañados por otras tantas tapas

A beneficio de la asociación 'Salud Mental Manzanares'

El pabellón de muestras del recinto ferial acogió el sábado uno de los actos centrales de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'. Más de 200 personas participaron en una cata solidaria a beneficio de la asociación 'Salud Mental Manzanares', al que el alcalde Julián Nieva agradeció su labor.

Con el objetivo de seguir dando a conocer al gran público los excelentes vinos elaborados en Manzanares, durante toda la semana pasada el Ayuntamiento organizó las XIII Jornadas 'Alma del Vino'. Uno de los actos más importantes de su programación se celebró en la mañana del sábado en el pabellón de muestras del recinto ferial. Una cata maridada que, al igual que el resto de eventos, también fue un éxito de público, ya que en ella participaron 210 personas. “Es uno de los más concurridos y siempre llama mucho la atención porque aquí vamos a degustar cinco tapas elaboradas por el Complejo Hotelero Saga II y otros tantos vinos procedentes de las cuatro bodegas locales: Bodegas Campoameno, Pago Casa del Blanco, Bodegas Yuntero y Familia Bellido Viñedos y Bodegas”, señaló el alcalde Julián Nieva.

Nieva, que estuvo acompañado por las concejalas Gemma de la Fuente, Prado Zúñiga y Laura Carrillo, destacó el carácter benéfico de la cata maridada, ya que toda la recaudación (el público pagó 3 euros a modo de inscripción solidaria) se destinará a la asociación 'Salud Mental Manzanares'. “Este dinero es importantísimo para nosotros porque nos permitirá seguir llevando a cabo programas y actividades para ayudar a las persona que lo necesitan”, agradeció su presidente Néstor Ceballos.

El enólogo Jorge Juan Maldonado fue el encargado de conducir esta cata, que estuvo aderezada por los comentarios de los representantes de las cuatro bodegas locales. En cuanto al menú, comenzó con ceviche de atún de aleta amarilla sobre cama de tomate raf crujiente y cebollino acompañado por un Guadianeja airén encascado. De segundo hubo salmorejo cordobés con huevo y jamón junto con un Pilas Bonas chardonnay-sauvignon blanc 2025. El tercer plato fueron judiones estofados regados con un Epílogo graciano-tempranillo 2025. Seguido por costillas asadas a baja temperatura en salsa tajín servido con un Campoameno tempranillo crianza 2022. Y de postre hubo leche frita con base de crema de vainilla servida con La Coctelera frizzante verdejo.

La comedia ‘Cádiz’ llega este sábado al Gran Teatro de Manzanares

La nueva sesión de la Escuela de Ciudadanía y las propuestas culturales de ‘Alma del vino’ completan la agenda de los próximos días.

Agenda cultural

La agenda cultural de Manzanares llega estos días marcada por las actividades de ‘Alma del vino’, con un concierto, dos conferencias y una representación teatral. Pero no serán las únicas propuestas, la programación del Gran Teatro cuenta este sábado con una nueva cita: la comedia ‘Cádiz’, que se pondrá en escena a las 20 horas.

‘Cádiz’ es una comedia teatral aclamada, que parte de la observación de la estupidez masculina y de la necesidad de cambio de la definición de ser “hombre”, porque “quererse” no es solo cosa de chicas. Cádiz es la historia de tres amigos que son familia. Eugenio, Adrián y Miguel lo son desde niños, pero han dejado de tener cosas en común. Eugenio piensa en futuro, Adrián en presente y Miguel vive en pasado… y con 40 años ninguno de los tres ha crecido lo suficiente para entender que los amigos no son los que ven las cosas de la misma manera, sino aquellos que se aceptan por muy diferente que sea su visión del mundo. Esta divertida historia se pondrá sobre las tablas del Gran Teatro este sábado a partir de las 20 horas por un precio de 10 euros en anticipada (hasta el viernes) y a 12 euros en ordinaria.

Otra de las citas destacadas de la agenda cultural tendrá lugar el viernes a las 20:30 horas en la Casa de Cultura ‘Rafael Zárate Molero’, con la nueva sesión de la Escuela de Ciudadanía. El bioquímico y divulgador científico Pere Estupinyà hablará de las oportunidades de la nueva longevidad y de cómo prepararnos para vivir más y mejor. Será uno de los primeros actos de presentación de su nuevo libro: ¿Qué quieres ser de mayor? Cómo convertir la madurez en la mejor etapa de tu vida. Entrada libre hasta completar aforo.

Propuestas culturales de ‘Alma del vino’

La programación de las XIII Jornadas ‘Alma del vino’ incluye, además de catas, visitas guiadas a las bodegas locales, concursos y talleres, un amplio abanico de actividades culturales. Hoy miércoles a las 20 horas se podrá disfrutar en el Gran Teatro del concierto ‘Acordes con alma’, a cargo del grupo básico de la Escuela Municipal de Música y Danza ‘Guillermo Calero’ de la Universidad Popular.

Mañana, el museo PlomHist tiene previstas dos visitas guiadas tematizadas (a las 18 y las 19 horas) titulada ‘El vino a través de la historia’. Además, a las 20:15 horas Antonio Bermúdez ofrecerá en este mismo espacio la conferencia ‘El vino en Manzanares, trayectoria histórica’. El viernes a las 18:30 horas la BPM ‘Lope de Vega’ acogerá otra ponencia. Correrá a cargo de Teodoro Sánchez-Migallón, de la asociación cultural ‘El Zaque’, y se titula ‘Marcas de vino a lo largo de la historia de Manzanares’.

El programa cultural de ‘Alma del vino’ se completa el domingo a las 19 horas en la Casa de Cultura ‘Rafael Zárate Molero’ con el teatro familiar ‘El castillo de los antónimos’, con entrada libre hasta completar aforo.

Aforo completo en el maridaje de cuentos y vino

Juan Villén deleitó al público con una sesión de narración oral acompañada por los mejores vinos de Manzanares en el Gran Teatro

XIII Jornadas 'Alma del Vino'

Tomarse un vino mientras escuchas una buena historia. En eso consistió el primero de los actos de maridaje de cultura y vino propuestos por las XIII Jornadas 'Alma del Vino'. El narrador Juan Villén ejerció de maestro de ceremonias de esta sesión celebrada ayer en el Gran Teatro con éxito de público.

Cada año, las Jornadas 'Alma del Vino' que organiza el Ayuntamiento de Manzanares ofrece la posibilidad de maridar el vino con diversos eventos culturales. El primero de los correspondientes a la 13ª edición tuvo lugar en la tarde del martes. El Gran Teatro acogió una sesión de narración oral y vino que llevó por título 'Andura'.

Juan Villén fue el encargado de dirigirla para el deleite del público que completó el aforo disponible. Durante más de una hora, escuchó atentamente hasta cinco cuentos para adultos, que fueron maridándose con distintos vinos blancos y tintos procedentes de las cuatro bodegas manzanareñas. “Algunos son cuentos tradicionales y otros son de cosecha propia.”, señaló el narrador, que “llevó de paseo a todo el mundo, desterrando el mito de que los cuentos son sólo para público infantil”. “Además, cuando escuchas un cuento te evades del mundo. Son momentos de reposo, ideales para degustar un buen vino”.

Visitas guiadas a bodegas

También en la tarde del martes tuvo lugar la primera de las cuatro visitas guiadas a las bodegas de Manzanares previstas dentro de la programación de las XIII Jornadas 'Alma del Vino'. El público conoció de primera mano las instalaciones de Familia Bellido Viñedos y Bodegas.

Pago Casa del Blanco este miércoles, Bodegas Campoameno el jueves y Bodegas Yuntero el viernes son el resto de visitas guiadas programadas. Además, este jueves el grupo básico de la Escuela Municipal de Música y Danza 'Guillermo Calero' maridará la música con el vino en su concierto 'Acordes con alma'. El Gran Teatro albergará esta actuación a partir de las 20 horas.

Arrancan las XIII Jornadas ‘Alma del Vino’

El alcalde Julián Nieva ratifica su apoyo “sin fisuras” al sector vitivinícola local y destaca el papel estratégico de las bodegas como motor económico, social y cultural de Manzanares

Del 14 al 19 de abril

Manzanares se prepara para celebrar la decimotercera edición de Alma del Vino, unas jornadas que buscan apoyar y promocionar la industria vitivinícola local, reivindicando la calidad de sus vinos y maridándolos con cultura, gastronomía y tradición. Hoy han sido inauguradas en el Gran Teatro por el alcalde Julián Nieva, que ha reiterado el apoyo del Ayuntamiento a las cuatro bodegas locales, destacando la necesidad de potenciar la comercialización y el consumo de un producto que constituye “el motor económico y el eje de la identidad cultural de la ciudad”.

En un acto que ha contado con representantes de las bodegas locales, asociaciones empresariales, vecinales y colectivos de carácter cultural de Manzanares, el Gran Teatro ha acogido la inauguración de las XIII Jornadas ‘Alma del Vino’. Este evento, impulsado por el Ayuntamiento de Manzanares, se celebra cada año con el objetivo de promocionar la industria vitivinícola local y fomentar la cultura del vino a través de diversas propuestas. Así lo ha destacado el alcalde de Manzanares, que ha subrayado los tres pilares en los que se sustenta el mundo del vino: cultura y tradición, gastronomía y economía. Y, en ese sentido, ha señalado la importancia de unas jornadas “que conjugan esos tres elementos a la perfección”.

Nieva ha reafirmado el compromiso “sin fisuras” del Ayuntamiento con las cuatro bodegas locales: Bodegas Yuntero, Pago Casa del Blanco, Familia Bellido Viñedos y Bodegas Campoameno. Durante su intervención, Nieva ha destacado que Manzanares es una ciudad donde el vino es “un motor económico imparable”, subrayando que la misión del equipo de gobierno es ir “de la mano” con el sector para apoyar una industria que representa la fortaleza de Castilla-La Mancha, productora de casi el 50% del vino nacional.

El primer edil ha hecho hincapié en que, si bien la producción es de alta calidad, el gran reto actual reside en la comercialización y en potenciar el consumo interior, señalando que “al vino lo que hay que hacer es consumirlo” para que recupere su lugar esencial en la cultura diaria.

Programa de las jornadas

Julián Nieva ha destacado la variedad de actividades con las que cuenta el programa de las XIII Jornadas Alma del Vino, que arranca hoy martes. Además de las siempre exitosas visitas a las cuatro bodegas locales la programación incluye un amplio abanico de propuestas culturales, en su mayoría gratuitas. La sesión de narración oral y vino ‘Andura’, de Juan Villén; el concierto ‘Acordes con alma’, a cargo del Grupo Básico de la Escuela Municipal de Música y Danza ‘Guillermo Calero’; la visita temática al museo PlomHist titulada ‘El vino a través de la historia’; las conferencias ‘El vino en Manzanares, trayectoria histórica’ y ‘Marcas de vino a lo largo de la historia de Manzanares’, de Antonio Bermúdez y Teodoro Sánchez-Migallón, respectivamente; el taller de coctelería y combinados con vino, novedad este año, y la gymkhana para jóvenes, ambas aún con plazas disponibles; el taller infantil ‘Posavasos de mosaicos’; o el teatro familiar ‘El Castillo de los Antónimos’.

En el apartado de catas, la solidaria en Fercam, a beneficio este año de la asociación ‘Salud Mental Manzanares’; o la cata organizada por la asociación ‘Acicate’ bajo el título ‘Patrimonio y vino: sabores que nacen de la tierra’.

Otra de las novedades en esta edición es el concurso de relato corto, al que se suman los tradicionales de escaparates, con 25 negocios locales, y el de maridaje de tapas y vinos. Diez establecimientos hosteleros participan este año ofreciendo sus innovadoras propuestas gastronómicas, que el público podrá maridar con los mejores vinos por 3,50 euros. Al reunir cuatros sellos distintos en la cartilla se participará en un sorteo de cuatro premios compuestos por un vale de 50 euros y una caja de vino. Las cartillas debidamente cumplimentadas se deben depositar en la urna ubicada en la Oficina de Turismo antes del 6 de mayo.

Las XIIII Jornadas 'Alma del Vino' llegan con dos novedades

El taller de coctelería y combinados con vino y el certamen literario de relato corto destacan en la programación que acaba de ser anunciada

Del 14 al 19 de abril

Gemma de la Fuente, concejala responsable de las Jornadas 'Alma del Vino', ha presentado esta mañana en rueda de prensa la programación de la 13ª edición de este evento, que se celebrará del 14 al 19 de abril. Un taller de coctelería y combinados con vino y el primer certamen literario de relato corto 'Alma del Vino' son las principales novedades.

La próxima semana en Manzanares el gran protagonista será el vino. Y es que el Ayuntamiento ha anunciado la celebración de las XIII Jornadas 'Alma del Vino', un evento que busca “promocionar nuestra industria vitivinícola, poniendo en valor nuestras cuatro bodegas locales y fomentando el consumo responsable de este producto tan valioso”, señaló la edil.

Para ello, se ha elaborado un “amplio y variado” programa, con actividades “para todos los públicos” en torno al vino, que se desarrollará entre el martes 14 y el domingo 19 de abril. En él destacan dos actividades novedosas. La primera, un taller de coctelería y combinados con vino, que el Gran Teatro acogerá el viernes 17 (20:30 horas). Será impartido por el enólogo José Manuel Romero y está dirigido a jóvenes de entre 18 y 35 años.

La otra novedad es el I certamen literario de relato corto ‘Alma del Vino’, con el que se busca “seguir potenciando la creación literaria local en torno al sector del vino” después de los concursos de arte y de fotografía organizados en ediciones anteriores.

En las XIII Jornadas 'Alma del Vino', que serán inauguradas en la mañana del martes 14, no faltarán las visitas guiadas a las bodegas locales: a Familia Bellido Viñedos y Bodegas el martes 14 de abril, a Pago Casa del Blanco el miércoles 15, a Bodegas Campoameno el jueves 16 y a Bodegas Yuntero el viernes 17 (todas a las 17.30 horas).

El vino volverá a maridarse con la cultura a través de diferentes actividades: Juan Villén conducirá la sesión de narración oral 'Andadura' el martes 14 (20 horas, Gran Teatro), el grupo básico de la escuela municipal de música y danza 'Guillermo Calero' protagonizará 'Acordes con alma' el miércoles 15 (20 horas, Gran Teatro), el Museo PlomHist organiza la visita guiada 'El vino a través de la historia' (18 y 19 horas) y la conferencia 'El vino en Manzanares, trayectoria histórica' de Antonio Bermúdez el jueves 16 (20:15 horas), Teodoro Sánchez-Migallón conducirá la conferencia 'Marcas de vino a lo largo de la historia de Manzanares' el viernes 17 (18:30 horas, BPM 'Lope de Vega'), Lazarillo TCE protagonizará el 'Microteatro y vino' del sábado 18 (19 horas, Casa de Cultura) y la Casa de Cultura acogerá el teatro familiar 'El castillo de los antónimos' el domingo 19 de abril (19 horas).

En el pabellón de muestras del recinto ferial tendrá lugar el sábado 18 la cata maridada solidaria (12 horas). Con un precio de 3 euros, la recaudación se destinará a la Asociación Salud Mental Manzanares. El domingo 19 (11:30 horas), la asociación 'Acicate' también organizará en su sede la cata de vino maridada 'Patrimonio y vino: Sabores que nacen de la tierra'.

Para público infantil está pensado el taller 'Posavasos de mosaicos' del sábado 18 (11:30 horas, Museo PlomHist) y para juvenil la yincana 'Tras las huellas de la viña' a cargo de Gamansí, Ocio y Tiempo Libre también del sábado 18 (17:30 horas).

Las personas interesadas en participar en las diferentes actividades de las XIII Jornadas 'Alma del Vino' pueden inscribirse en ellas a partir del martes (8 de abril) en la Oficina de Turismo.

Diez establecimientos participan en el concurso de maridaje

De forma paralela, durante todo el fin de semana tendrá lugar el tradicional concurso de maridaje de tapas y vinos. Diez negocios hosteleros participan este año ofreciendo sus innovadoras propuestas gastronómicas, que el público podrá maridar con los mejores vinos por 3'50 euros. Con cada consumición se conseguirá un sello. Al reunir cuatro distintos en la cartilla se participará en un sorteo de cuatro premios compuestos por un vale de 50 euros y una caja de vino. Las cartillas debidamente cumplimentadas se deben depositar en la urna ubicada en la Oficina de Turismo antes del 6 de mayo.

Asimismo, se ha convocado el concurso de escaparates con decoraciones relacionadas con el mundo del vino, al que concurren 24 establecimientos. Y en el Museo PlomHist se podrá visitar del 8 de abril al 3 de mayo la exposición 'Una mirada al pasado industrial y vitivinícola de Manzanares'.

Publicadas las bases del Certamen Literario de Relato Corto "Alma del Vino"

 

El Rincón del Betis, Saga II y La Scena, mejor maridaje de las XII Jornadas ‘Alma del Vino’

 El Ayuntamiento de Manzanares entregó los premios de los distintos concursos celebrados en esta edición

Apoyo municipal a la hostelería, comercio e industrias vinícolas

Del 1 al 6 del pasado mes de abril, Manzanares celebró sus XII Jornadas ‘Alma del Vino’, una apuesta municipal por este sector, así como por la hostelería y el comercio local. Durante las mismas se celebraron concursos artísticos, de escaparates y de maridaje de los que este jueves se entregaron los premios. El Rincón del Betis, Complejo Hotelero Saga II y La Scena han logrado los de mejor maridaje de tapas y vinos.

La entrega de premios tuvo lugar en el salón de actos del centro social ‘Casa Josito’, donde la concejala de Promoción del Pequeño Comercio y responsables de las Jornadas ‘Alma del Vino’, Gemma de la Fuente, reiteró el apoyo municipal a un sector económico tan importante para la ciudad como el vitivinícola, así como a otros involucrados, como la hostelería y el comercio, sin olvidar al cultural con los concursos artísticos convocados.

De la Fuente agradeció la colaboración de las bodegas manzanareñas y la participación de artistas, de los establecimientos hosteleros, así como la de los comercios que decoraron sus escaparates con el vino como protagonista.

Resaltó también la gran respuesta ciudadana a todos los actos, especialmente a las propuestas de maridaje de la hostelería local, que en muchos casos agotaron las tapas especiales que se pudieron degustar junto a los vinos manzanareños elegidos para la ocasión.

El concurso de maridaje de tapas y vino tiene como ganador al bar ‘El Rincón del Betis’, con 200 euros y placa conmemorativa. Maridó un crujiente y meloso con Yuntero tempranillo-shyrah o Cal y Canto tempranillo-merlot-shyrah.

El segundo premio, de 150 euros y placa, es para el Complejo Hotelero Saga II, que maridó Yuntero tempranillo-shyrah o Cal y Canto bobal rosado con un meloso de ternera. El tercer premio, de 100 euros y placa, lo consigue ‘La Scena’. Su propuesta fue ‘Mar y tierra’, una vieira con un toque especial acompañada por Yuntero macabeo o Cal y Canto tempranillo-merlot-shyrah.

En el concurso de escaparates, los 300 euros del primer premio son para Elegance, los 200 del segundo para Eusebio Bellón Decoración y los 100 del tercero para Floristería El Paraíso.

Entre quienes consumieron tapas y vinos durante las jornadas y sumaron cuatro sellos de los distintos establecimientos participantes, se realizó la pasada semana un sorteo de cajas de vino de bodegas ‘Yuntero’, de Vinícola de Castilla, de Pago Casa del Blanco y de bodegas ‘Campoameno’, más 50 euros para cada ganador, que los podrán canjear en cualquiera de los bares y restaurantes colaboradores. Los regalos se entregaron a los agraciados en el acto celebrado en ‘Casa Josito’.

También se entregaron los premios de los concursos artísticos celebrados en las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ y cuyas obras se expusieron en Casa Malpica durante las mismas. Los premios de arte en bolsas de vino, de 300, 200 y 100 euros, correspondieron a Sergio Aguado por su obra ‘Manzanares’; a Gloria Sánchez-Migallón Blanco por ‘El vino, corazón y alma’; y a Luisa María Sánchez-Migallón’ por ‘Puntadas para un buen vino’, respectivamente.

Los premios de fotografía, con idénticas cuantías, los recibieron, respectivamente, Justo Madueño por ‘Las siluetas del vino’, que será el cartel anunciador de las Jornadas ‘Manzanares, Tierra de Vinos’; David Ballesteros por ‘Simetría en barrica’; e Isabel Fernández-Arroyo, por ‘Sommelier’.

Las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ concluyen con alta participación

 El pabellón de Fercam acogió el acto central, una cata solidaria en la que más de 200 personas colaboraron con la asociación ‘Estamos contigo’

Manzanares maridó vino con cultura y gastronomía

Las XII Jornadas ‘Alma del Vino’ organizadas por el Ayuntamiento de Manzanares con la colaboración de la Asociación de Hostelería y de las bodegas Yuntero, Vinícola de Castilla, Campoameno y Pago Casa del Blanco, concluyeron con alta participación. También tuvo una magnífica aceptación la cata solidaria celebrada en el pabellón de Fercam a beneficio de ‘Estamos contigo’.

Fue uno de los actos centrales y más participativos de estas jornadas. La cata maridada con carácter solidario celebrada a mediodía del sábado en el pabellón ferial fue un ejemplo del éxito de todas las actividades programadas entre el 1 y el 6 de abril con el objetivo de fomentar el consumo moderado de vino y de apoyar al sector vitivinícola de Manzanares.

“Maridar vino con gastronomía, cultura y solidaridad es una receta infalible”, valoró Julián Nieva, alcalde de Manzanares, que subrayó la “altísima participación y aceptación” de todas las actividades realizadas. “Hay que apoyar al sector del vino, hay que defenderlo, pero no solo de boquilla, hay que consumirlo, con moderación, pero consumirlo”, añadió el primer edil.

En los prolegómenos de esta multitudinaria cata, el alcalde expresó el apoyo municipal a las asociaciones sociales de la localidad, en este caso representadas por ‘Estamos contigo’, y destacó el apoyo específico que, con estas jornadas, también se hace en favor de las industrias vitivinícolas y de la hostelería local. “El vino tiene que estar en las cafeterías y en los restaurantes en condiciones de calidad”, añadió Nieva.

Los tres euros que los más de 200 participantes pagaron por participar en esta cata solidaria se destinaron a la asociación ‘Estamos contigo’, dedicada a la prevención, concienciación y apoyo ante enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el ictus. Su representante, Isabel Romero, agradeció el compromiso del Ayuntamiento de Manzanares y la alta respuesta de público.

En esta cata solidaria se degustaron dos vinos blancos, dos tintos y un frizzante de las bodegas manzanareñas, respectivamente maridados con salmorejo, ceviche de atún, callos con garbanzos, solomillo y un pionono elaborados por el Complejo Hotelero Saga II. El enólogo manzanareño Jorge Juan Maldonado, con la colaboración de sus colegas de algunas de las bodegas, dirigió la cata comentada en la que quedó claro que los vinos de Manzanares no le envidian nada a ningún otro vino del mundo.

Todas las actividades programadas en las jornadas completaron las plazas ofertadas. Se hicieron visitas guiadas con degustación en las cuatro bodegas participantes. Hubo numerosas actividades culturales paralelas como el concierto ‘Música, relato corto y vino’, a cargo del Grupo Básico de la Escuela Municipal de Música y Danza ‘Guillermo Calero’ en el hall del Gran Teatro; la conferencia ‘Interiores de bodega’, a cargo del arquitecto Teodoro Sánchez-Migallón, de la asociación cultural ‘El Zaque’ en la biblioteca municipal; ‘Microteatro y vino’, en la tarde del sábado con Lazarillo TCE en la Casa de Cultura; así como varias propuestas en el museo PlomHist, entre ellas un taller infantil de esparto.

En el apartado de catas y maridajes, otra de las más llamativas fue la titulada ‘Placeres prohibidos’, con maridaje de cuatro vinos, cuatro chocolates y cuatro estilos literarios, a cargo de Carles García, del Equipo Zarándula en la sala de conferencias de Museos de Manzanares. “El chocolate es una de las cosas que mejor marida con el vino y, cuanto más astringente, mejor con los vinos muy tánicos”, explicó el conductor del acto, que destacó cómo se maridó también con literatura. “Hay una parte del cerebro donde van la literatura, parte de la música, el placer de comer y el sexo”, señaló García, quien dijo que se iba a maridar “casi todo”. “Lo del sexo, cada uno luego cuando salga que se lo apañe”, bromeó.

Las catas culminaron con la organizada en la mañana del domingo por la asociación ‘Acicate’ en la cueva del Centro Cultural ‘Ciega de Manzanares’ con el título ‘Tradición en cada sorbo, alma en cada copa’. En la tarde del domingo, la programación se completó en la Casa de Cultura con el espectáculo familiar ‘El mago Joquer’. 

Concursos

En el transcurso de estas duodécimas jornadas se entregaron los premios de los concursos de fotografía y arte en bolsas de vino, cuyos trabajos están hasta el 13 de abril en la sala de exposiciones de Casa Malpica; el de escaparates con decoraciones relacionadas con el mundo del vino; y el tradicional concurso de maridaje de tapas y vinos en el que participaron nueve establecimientos en los que el público degustó tapas especiales con el vino de Manzanares elegido para la ocasión. La aceptación fue tal, que varios establecimientos agotaron las tapas.