Clausura curso de cocina - Manzanares 21-04-16 |
Una duración de veintiséis horas
ha tenido el curso de cocina exclusivamente dirigido a hombres que se ha
desarrollado en Manzanares, organizado por la concejalía de igualdad y el
centro de la mujer, con un total de doce alumnos participantes, donde han podido
formarse teórica y prácticamente en aspectos relacionados con alimentación,
dieta saludable y equilibrada, así como preparación y elaboración de diferentes
platos, familiarizándose con este entorno relacionado con la gastronomía.
Clausura curso de cocina - Manzanares 21-04-16 |
La concejal de políticas de
igualdad del ayuntamiento de Manzanares, Beatriz Labián, ha sido la encargada
de poner el broche final a este interesante curso que han calificado, tanto
desde la propia concejalía como desde el centro de la mujer y los propios
participantes de muy positivo “donde además se ha conseguido acercar a los
hombres al centro de la mujer, y que sean partícipes de las actividades que se
organizan” señala Marisol Camuñas, técnica del área social del centro de la
mujer. Se pretende conseguir aumentar entre los hombres su corresponsabilidad y
autonomía en al ámbito doméstico.
Beatriz Labián informaba en la
clausura que estos cursos se llevan organizando desde 2005, gozan de una gran
demanda, son cursos que gustan y por supuesto tienen una gran utilidad. El objetivo
es fomentar la corresponsabilidad en el hogar y aumentar la autonomía en los
hombres, la importancia de compartir las tareas domésticas y que los hombres
puedan sentirse capacitados para ello, con lo que aumentan su seguridad y
autoestima.
Clausura curso de cocina - Manzanares 21-04-16 |
Durante el desarrollo del curso
de cocina casera entre el 1 de marzo y el 21 de abril, un total de doce hombres
de todas las edades se han formado durante veintiséis horas en importantes
aspectos gastronómicos, llegando a preparar semanalmente entre cinco y seis platos
como arroz al horno, caldereta, tiznao, variedades de cocina casera y
diferentes postres. Las ganas de aprender a cocinar y el interés mostrado por
los participantes ha sido protagonista, estando motivados para preparar y
elaborar las distintas recetas que se han ido elaborando a lo largo de estos
días. Ante esto, la concejal hizo un inciso para dar a conocer que también se
organizan cursos para mujeres, en este caso de bricolaje o mecánica de
automóviles, todo ello con la finalidad de construir una igualdad entre mujeres
y hombres “para que ambos sexos intervengan en ámbitos a los que habitualmente
no se está acostumbrado” decía Labián.
Clausura curso de cocina - Manzanares 21-04-16 |
Paralelamente al curso de cocina
casera, se aprovecha para realizar una breve sesión de sensibilización sobre
igualdad, aquí la concejal de políticas de igualdad pone sobre la mesa la
necesidad de romper estereotipos que impiden seguir avanzando en temas de
igualdad “aún hay micromachismos que hacen que esa igualdad no sea completa”
asegura la edil, por eso asuntos como la igualdad son temas que también se han
trabajado y se trabajarán en cursos como el de cocina u otros de similares
características.
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