El equipo de gobierno
seguirá apostando con esfuerzos constantes y continuos por la formación y el
empleo
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| Clausura de la acción formativa “Auxiliar de Cocina - Manzanares 29-05-17 |
El Ayuntamiento de Manzanares en
colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y organizado por
la Escuela de Organización Industrial (EOI), ha clausurado la acción formativa
“Ayudante de Cocina”, donde han participado quince jóvenes menores de 30 años,
desempleados e inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil. Durante
tres meses los participantes se han formado cinco horas al día, cinco días a la
semana, y además de las trescientas horas de formación, el alumnado ha recibido
otras cuarenta horas de mejora de empleabilidad y diez más de manipulador de
alimentos, adquiriendo también el carnet de manipulador en la especialidad de
comedores colectivos, comidas preparadas, bares y cafeterías.
Ha tenido lugar la clausura y
entrega de diplomas del curso de “Auxiliar de Cocina”, donde han estado
presentes el director y coordinador de la Escuela de Organización Industrial
(EOI), José Fernando Sánchez Bódalo, el director provincial de economía,
empresas y empleo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Agustín
Espinosa, el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, la concejal de empleo, Gemma
de la Fuente, así como los profesionales de cocina y monitores del curso Oscar
Carmona y Javier Rodríguez.
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| Clausura de la acción formativa “Auxiliar de Cocina - Manzanares 29-05-17 |
El director y coordinador de la
EOI, José Fernando Sánchez Bódalo, aseguraba en el acto de clausura haber sido
un curso con un rendimiento altísimo que forma parte del Sistema de Garantía
Juvenil, que persigue mejorar la empleabilidad de jóvenes entre 18 y 29 años,
siendo en este caso jóvenes con poca cualificación académica. Bódalo añadía que
esta acción formativa llevada a cabo en Manzanares se está poniendo como
ejemplo en la provincia “pues se han tenido muchos factores a nuestro favor”,
así por ejemplo hacía referencia a las instalaciones donde se ha desarrollado
el curso, calificándolas de “envidiables y las mejores de la provincia, sin
lugar a dudas”. También y a la hora de seleccionar al alumnado ha sido
importante la labor del Ayuntamiento de Manzanares, su servicio de empleo
municipal y los servicios sociales, haciendo todos un trabajo permanente, de
estímulo, control de alumnado, “un trabajo que se puede poner como ejemplo
modélico”, asegura José Fernando Sánchez Bódalo.
Por parte de la concejala de
empleo, Gemma de la Fuente, quiso hacer una valoración muy positiva de la
participación de estos quince jóvenes que han podido mejorar sus competencias
profesionales y de ese modo incorporarse al mundo laboral, en un sector como es
la cocina y hostelería en constante crecimiento. De la Fuente destacaba que
esta formación adquirida es una herramienta importante y esencial para la
inserción al mercado laboral, mostrando satisfacción tanto por la parte de
profesionales encargados de impartir el curso, como de la buena aceptación por
parte del alumnado.
En la misma línea se mostraban
los profesionales de cocina y monitores del curso Oscar Carmona y Javier
Rodríguez, asegurando que ha sido un curso con importantes beneficios tanto
para el alumnado como para los propios monitores, pues ha sido una iniciativa
novedosa que ha finalizado con éxito rotundo de cara a la empleabilidad de los
alumnos y alumnas, pues con este curso de Auxiliar de Cocina “salen muy bien
preparados y con muchas ganas de trabajar”. Ambos monitores hacen una
valoración muy positiva de la acción formativa y era notorio el interés de los
alumnos y alumnas por aprender y avanzar en este curso, donde además mostraban
inquietudes y mucho interés. Con todo lo aprendido salen con una base muy alta
de conocimientos, donde además de elaborar recetas, se ha dado el enfoque
principal de como trabajar en un restaurante “pues están preparados para poder
trabajar en hoteles, restaurantes, cocina de geriátricos y bares”.
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| Clausura de la acción formativa “Auxiliar de Cocina - Manzanares 29-05-17 |
El director provincial de
economía, empresas y empleo de la JCCM, Agustín Espinosa, señalaba el compendio
de esfuerzos que el gobierno regional siempre fomenta, un esfuerzo con
entidades como en este caso la Escuela de Organización Industrial, pues
Espinosa asegura que todo lo que sea apostar por la formación y la inserción laboral
“se estará en total disposición”, siempre claro está, en colaboración con los
Ayuntamientos “que son los que están en contacto permanente con el tejido
social”. El curso ahora clausurado “no es solo un curso de formación ni de
reciclaje”, según el director, “es mucho más”, pues se ha conseguido que
personas que no tenían posibilidades de ingresar en el mercado de trabajo estén
obteniendo formación de mano de profesionales y en un sector en alza. Espinosa
destacaba la labor que la JCCM desarrolla a la hora de fomentar tanto la
formación como la inserción laboral, y el gobierno de Emiliano García Page
“está siempre empeñado en hacer una inversión en capital humano”.
Nieva: “Los esfuerzos en
formación y trabajo son continuos y constantes”
El alcalde de Manzanares, Julián
Nieva, mostraba una gran satisfacción pues se está haciendo “aquello en lo que
creemos y aquello que dijimos por lo que íbamos a apostar” - decía - , se está
hablando de personas a las que se les ha dado la primera oportunidad “personas
buenas que necesitaban que alguien apostara por ellos”, dando una formación que
será una expectativa de vida. Nieva recordaba en este ámbito de oportunidades
laborales el funcionamiento del SOIL (Servicio de Orientación e Intermediación
Laboral), ofreciendo asesoramiento, itinerarios de inserción y colaboración
para que todas las personas tengan una oportunidad laboral y en colaboración
con UGT, se han conseguido tener unas instalaciones donde entre otras destaca
el aula-taller y la cocina “que son únicas en la provincia”.
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| Clausura de la acción formativa “Auxiliar de Cocina - Manzanares 29-05-17 |
Los esfuerzos son continuos y
constantes, aseguraba el primer edil, desde el Ayuntamiento de Manzanares, la
Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, y otras instituciones y entidades
se unen para que las personas tengan esa oportunidad. En el apartado laboral
hay que recordar que en Manzanares se está dando trabajo a muchas personas, con
cerca de 1800 contratos de trabajo en los dos años de legislatura del actual
equipo de gobierno, “son 1800 trabajos con contratos de tres meses, que son más
de 5400 meses de trabajo a personas que realmente lo estaban necesitando”
indicaba el alcalde. Todo esto además se traduce en que se está cambiando la
fisonomía de la ciudad, con el arreglo de acerados haciendo un Manzanares mas
atractivo y accesible. Todo ello se conjuga con la formación y la muestra es la
acción formativa “Auxiliar de Cocina” que se ha desarrollado en Manzanares,
consiguiendo que el alumnado tenga una expectativa en un mercado de trabajo
real, pues con la formación adquirida tendrán salida en un sector y una ciudad
con importantes recursos dentro de la restauración y hostelería.
Para finalizar el alcalde de
Manzanares, Julián Nieva, quiso recordar y adelantar la inminente inauguración
del Vivero de Empresas, donde también ya se cuenta con un nivel de actividad
muy alto “y donde seguiremos apostando por dar a la ciudadanía oportunidades”,
pues desde el equipo de gobierno, según Nieva, se cree en los trabajadores,
emprendedores, autónomos, empresarios, “Manzanares tiene un lugar de privilegio
y vamos a explotarla todos juntos para ser referencia desde el punto de vista
del desarrollo y promoción económica”.
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