Fercam 2025: Programa oficial de actos para el jueves 26

 

“En Fercam hay que estar. Hay que venir a Manzanares todos los años”

Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Diputación de Ciudad Real muestran su apoyo al evento en el acto inaugural

63ª Feria Nacional del Campo

El acto de inauguración de la 63ª Feria Nacional del Campo ha contado con representación de todas las administraciones. Además del Ayuntamiento de Manzanares, también han estado presentes el Gobierno regional y la Diputación de Ciudad Real. Tanto José Manuel Caballero y Julián Martínez Lizán como Miguel Ángel Valverde han refrendado en sus discursos el apoyo de las instituciones que representan a Fercam 2025.

José Manuel Caballero, vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, ha sido muy claro en su intervención durante el acto inaugural de la 63ª Feria Nacional del Campo, un evento que ha calificado de “cita obligada” a nivel nacional para todo el sector agroalimentario. “Hay que estar en Fercam. Hay que venir a Manzanares todos los años”, ha subrayado, al mismo tiempo que ha felicitado a su organización por haber sido capaz de consolidar esta feria, “mejorándola edición tras edición, adaptándola a las demandas de compradores y vendedores y atrayendo siempre a los productos y soluciones más innovadoras del mercado”.

El Gobierno regional vuelve a disponer un año más de un estand en el pabellón de muestras del recinto ferial, Campo y Alma, “marca de garantía que permite distinguir los productos agroalimentarios que se producen, elaboran o transforman en Castilla-La Mancha y que están acogidos a una Denominación de Origen Protegida (32) o Indicación Geográfica Protegida (9)”, ha recalcado Julián Martínez Lizán. El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural también ha querido poner en valor la importancia de Fercam “para una gran parte de la población que vive en grandes ciudades y que no conoce tanto cómo se trabaja en el campo, para que descubran los sectores de la agricultura y de la ganadería y para que puedan darle el reconocimiento que merecen”.

“Fercam es un evento de primer nivel”

La Feria Nacional del Campo también recibe el apoyo, un año más, de la Diputación de Ciudad Real. Además de su aportación económica, también cuenta con un estand en el pabellón de muestras. “Así es y así debe seguir siendo, como lo ha sido anteriormente”, ha señalado su presidente, Miguel Ángel Valverde, “porque Fercam es un evento de primer nivel y de máxima importancia para nuestra provincia”.

En este sentido, el máximo responsable de la institución provincial ha destacado que, además de una feria comercial, Fercam es un excelente punto de encuentro “para reflexionar sobre el presente y el futuro de la agricultura”.

Los mejores quesos manchegos de Fercam 2025 son de Ciudad Real, Toledo y Albacete

 El jurado ha hecho público el fallo del jurado del 35º concurso regional de calidad de quesos manchegos

Recibirán las medallas de oro y plata

La organización de Fercam 2025 ha anunciado las medallas de oro y de plata del 35º concurso regional de calidad de quesos manchegos, que cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego y la dirección general de Alimentación y Cooperativas de la consejería de Agricultura de la JCCM. El jurado, reunido la semana pasada en el Castillo de Pilas Bonas para analizar las 42 muestras procedentes de 23 queserías que concurren al certamen, ha determinado los siguientes ganadores.

En la categoría ‘elaboración industrial’ (leche pasteurizada), la medalla de oro de la modalidad ‘curado’ (elaborados antes del 22 de diciembre de 2024) ha sido para Don Bernardo Viejo (Lactalis Villarrobledo SLU) de Villarrobledo (Albacete) y la medalla de plata para El Gigüela (Asociación Ganadera Palomares SAT) de La Puebla de Almoradiel (Toledo).

En la modalidad ‘semicurado’ (elaborados a partir del 22 de diciembre de 2024), la medalla de oro ha sido otorgada a El Gigüela (Asociación Ganadera Palomares SAT) de La Puebla de Almoradiel (Toledo) y la medalla de plata a El Galán – TGT (Lácteas Toledo SL) de Guadamur (Toledo).

En la categoría ‘elaboración artesanal’ (leche cruda), la medalla de oro de la modalidad ‘curado’ es para Marantona (Quesos La Casota SL) de La Solana (Ciudad Real) y la medalla de plata para Ojos del Guadiana (Manchega Ojos del Guadiana) de Daimiel (Ciudad Real). También ha recibido la medalla de oro en la modalidad ‘semicurado’ Ojos del Guadiana (Manchega Ojos del Guadiana) de Daimiel (Ciudad Real), mientras que la medalla de plata es para 1980 (Quesos Julián Olivas SL) de Santa Ana (Albacete).

El sábado, entrega de los premios agroalimentarios

Los quesos manchegos ganadores de las medallas de oro y de plata de la 35ª edición de este concurso regional de calidad serán distinguidos durante el acto de entrega de los galardones de los distintos premios agroalimentarios de Fercam 2025, que se celebrará este sábado (28 de junio) a las 20:30 horas en el salón de actos del pabellón de muestras. Además, el público tendrá oportunidad de probar estos quesos manchegos durante los cinco días que dura el evento en el estand de los premios agroalimentarios.

La 63ª Feria Nacional del Campo abre sus puertas

 Julián Nieva, que ha inaugurado Fercam 2025 junto a José Manuel Caballero, ha destacado que la feria “es una herramienta imprescindible para el sector”

Del 25 al 29 de junio-

La 63ª Feria Nacional del Campo ha arrancado en la mañana de este miércoles con el acto de inauguración oficial, en el que han participado el alcalde de Manzanares Julián Nieva, el vicepresidente segundo de Castilla-La Mancha José Manuel Caballero, el presidente de la Diputación de Ciudad Real Miguel Ángel Valverde y el consejero de Agricultura Julián Martínez Lizán. Hasta el domingo, Fercam ofrece un espacio de negocio y un punto de encuentro para el sector, con más de 200 empresas expositoras y 43,4 millones de euros en mercancía expuesta.

Durante su intervención ante los más de cien medios de comunicación acreditados, Julián Nieva ha resaltado la necesidad de seguir celebrando año tras año la Feria Nacional del Campo, “no por tradición, ni por rutina, sino porque es una herramienta imprescindible para el sector”.

El primer edil ha puesto en valor el crecimiento de la feria desde su primera edición en 1960, pasando de las seis empresas expositoras de carácter local hace ya 65 años, hasta llegar a los 202 expositores de toda España en 2025 y batiendo récords en cuanto al volumen de la mercancía expuesta, que en esta edición supera los 43,4 millones de euros.

Nieva ha destacado que Fercam “evoluciona en la misma medida que el sector” adaptándose a las necesidades de un mundo en constante cambio y “siempre al servicio de nuestra tierra”. Es por eso que, tal y como ha recordado, más del 90% de los expositores repiten.

En este sentido, el alcalde de Manzanares ha afirmado que el éxito de la Feria Nacional del Campo reside en que su única ideología es “el compromiso y la lealtad con la tierra” porque, ha añadido, “Fercam pertenece a todos”. En este punto, ha señalado “la unidad de fuerzas” que hacen posible este evento: instituciones, organizaciones agrarias, entidades bancarias, asociaciones empresariales, medios de comunicación y empresas expositoras.

Julián Nieva también ha subrayado el trabajo de las concejalías implicadas, con el director de la feria Pablo Camacho a la cabeza, agradeciendo “el esfuerzo y dedicación” de todo el personal municipal para hacer realidad Fercam edición tras edición.

El alcalde de Manzanares ha finalizado su intervención reiterando que la Feria Nacional del Campo es, ante todo, “una feria de negocio” y mostrando su convencimiento de que en esta 63ª edición “lo volveremos a conseguir”.

Los trabajadores/as del campo de Ciudad Real se concentran ante la puerta de Fercam para exigir un convenio digno

 Los trabajadores del campo de la provincia se han concentrado en la Feria Nacional del Campo de Manzanares, para denunciar la vergonzosa actitud de la Patronal, ASAJA, que tiene bloqueada la negociación de su convenio colectivo

Manzanares, 25 de junio de 2025: Los trabajadores y trabajadoras del campo de la provincia de Ciudad Real se han concentrado esta mañana ante las puertas de la Feria Nacional del Campo de Manzanares (FERCAM) en protesta por el bloqueo por parte de la patronal ASAJA de las negociaciones del convenio colectivo del Campo, que afecta a 14.000 personas.

Así lo han trasladado en la concentración el secretario general de UGT FICA Ciudad Real Antonio Torres, y Víctor Manuel Arias, secretario general de CCOO Industria Ciudad Real, quienes han denunciado la vergonzosa actitud de la patronal ASAJA que se niega a negociar un convenio digno para estas personas trabajadoras, uno de los mayores de la provincia en cuanto a volumen de trabajadores/as afectados.

“ASAJA está dejando en la estacada a 14.000 trabajadores y trabajadoras que se merecen tener un convenio digno, paralizando las negociaciones de manera unilateral alegando que la decisión del Gobierno de reducir la jornada laboral a 37 horas y media es motivo suficiente para esperar a firmar el acuerdo. Nosotros no entendemos esa decisión, debemos separar la negociación del convenio de las decisiones del Gobierno y exigimos que vuelvan a la mesa de negociación para no dejar con el culo al aire a miles de trabajadores y trabajadoras. NO podemos entender que en esta provincia se paralicen las negociaciones y otros convenios del campo como el de Toledo salgan adelante. Y más teniendo en cuentas las importantes ayudas que recibe ASAJA”. Ha explicado Torres.

Por su parte Arias, ha responsabilizado a la patronal de romper la paz social, y ha advertido de que si no hay acuerdo las movilizaciones continuarán.

“ASAJA demuestra una absoluta falta de respeto hacia las más de 14.000 personas que trabajan en el campo, en un sector que tiene un peso fundamental en Ciudad Real. La patronal está explotando a las personas trabajadoras del campo y condenándolas a la miseria, olvidando que son fundamentales para que la fruta y las verduras lleguen a nuestras mesas”.

Ha puesto de ejemplo que ayer mismo unas trabajadores de la comarca de Tomelloso les dijeron que estaban trabajando de 6 de la mañana a 8 de la tarde, sin agua y sin medidas de prevención. Manuel Arias ha advertido que, salvo que Asaja les llame para retomar el diálogo y la negociación, la movilización y la lucha es el único camino que les dejan, anunciando que “vamos a acudir a todos los actos a los que asista la patronal para denunciar públicamente cómo tratan a los trabajadores y trabajadoras”.

A la concentración también han acudido las secretarias generales de UGT y CCOO en la provincia; Alfonsi Álvarez, y Esther Serrano.

Álvarez ha hecho un llamamiento a Pedro Barato, presidente de ASAJA; a la Junta de Comunidades de CLM, y a la Comisión Europea para que se dignifique de una vez por todas al sector

“La primera medida para dignificar el sector del campo es dignificar a sus trabajadores y trabajadoras, estas personas son las peor pagadas de la provincia y con peores condiciones laborales. Hablamos de un sector en el que no se cumplen las jornadas laborales ni la ley de prevención de riesgos laborales.  También quiero hacer  un llamamiento a la Junta de CLM para que ejerza la presión necesaria para que estos trabajadores tengan un convenio digno y acorde a los tiempos que corren. Y el siguiente llamamiento es para la Comisión Europea, y es que las subvenciones y ayudas deberían estar condicionadas a que los empresarios cumplan con la ley, y con los derechos de sus trabajadores y trabajadoras”

Por su parte, Esther Serrano, secretaria general de CCOO de Ciudad Real ha denunciado la situación que hay en la provincia no sólo con este convenio sino con la negociación colectiva en general.

“En la provincia tenemos 7 mesas abiertas, hay convenios como el de ayuda a domicilio, el de hostelería o el del metal que también están bloqueados y en los que la excusa de la patronal también es la reducción de la jornada laboral. No vamos a permitir que usen este pretexto para bloquear la negociación colectiva puesto que hay beneficios empresariales y no hay excusas para bloquear las mesas de negociación. Por todo esto pedimos responsabilidad a la patronal para que se siente de una vez por todas y podamos sacar adelante todos los convenios pendientes”. 

Ambos sindicatos han lanzado una campaña informativa para explicar a los trabajadores y trabajadoras del campo lo que tienen que cobrar, 73,91 euros/día como dice la Dirección General del Trabajo. 

Andalucía y Castilla-La Mancha triunfan en el Concurso Nacional de AOVE de Fercam

 Los aceites premiados este año pertenecen a almazaras de las provincias de: Córdoba, Jaén, Ciudad Real y Toledo

10ª edición

La 63ª Feria Nacional del Campo ha vuelto a premiar los mejores aceites de oliva virgen extra de España. De las cuatro regiones que concurrían a este certamen, Andalucía y Castilla-La Mancha han sido nuevamente las triunfadoras de este certamen, logrando el primer premio en esta décima edición almazaras de Ciudad Real, Toledo, Córdoba y Jaén.

En la categoría de frutado verde intenso, el primer premio es para el aceite ‘El Empiedro’, monovarietal hojiblanca de la D.O.P. Priego de Córdoba, elaborado por Olivarera La Purísima; el segundo premio también se va para la provincia de Córdoba, esta vez para el aceite ‘Monteoliva oro’, un monovarietal pajarero de la D.O.P Baena, de la Cooperativa Olivarera Virgen de la Sierra de Cabra; mientras que el bronce se queda en Ciudad Real, concretamente en La Solana, por el aceite ‘Oro La Senda’, monovarietal picual ecológico de la D.O.P. Campo de Montiel, de la almazara Hermanos Jaime.

El primer premio en la categoría de frutado verde dulce es para ‘Señorío de Camarasa’, monovarietal picual de la Cooperativa Santa Isabel de Torres (Jaén), perteneciente a la D.O.P Sierra Mágina; denominación a la que va a parar también el segundo premio, ‘Señorío de Mesía’, monovarietal picual de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia de Jaén; y el tercer premio recae nuevamente en un aceite castellanomanchego ‘La Galinda’, monovarietal cornicabra de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa (Toledo).

En la categoría frutado maduro el jurado únicamente ha otorgado el primer premio, dejando desiertos el segundo y tercero. El agraciado es el coupage arbequina ‘Magnolio Cru’ de Aceites Olivar del Valle, de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real).

Por último, el premio al mejor aceite de producción ecológica vuelve a recaer en la almazara solanera Hermanos Jaime, que ha sido reconocida con esta mención especial por su ‘Oro La Senda’.

Al igual que el resto de productos, los aceites de oliva virgen extra galardonados se podrán degustar a lo largo de la feria en el stand de ‘Premios Agroalimentarios’. Los premios serán entregados el sábado 28 de junio a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras de Fercam.

La Feria Nacional del Campo elige los mejores vinos de Castilla-La Mancha

 Las medallas de oro han ido a parar a cuatro vinos de la provincia de Ciudad Real, uno de Cuenca y otro de Toledo

Resultados del 53º Concurso Regional de Calidad de Vinos

La 63ª Feria Nacional del Campo ha elegido, un año más, los mejores vinos de Castilla-La Mancha. El jurado del su 53º Concurso de Calidad de Vinos, que se reunía la pasada semana, ha concedido las medallas de oro de esta feria a cuatro vinos de la provincia de Ciudad Real (Moral de Calatrava, Valdepeñas y Tomelloso), uno de la provincia de Cuenca (del municipio de El Herrumblar) y otro de Noblejas, Toledo.

En la categoría de blancos, las medallas de oro, plata y bronce se quedan en la provincia de Ciudad Real siendo, respectivamente, para: el verdejo ‘Señorío de Moral 2024’ de la Cooperativa Santiago Apóstol de Moral de Calatrava (Ciudad Real), perteneciente a la D.O. Valdepeñas; el moscatel ‘Rezuelo Selección’, de Galán de Membrilla-Bodegas Rezuelo de Membrilla (Ciudad Real), de la D.O. La Mancha; y el airén ‘Pedroteño’ de Vinos Coloman de Pedro Muñoz (Ciudad Real), de la I.G.P Vino de la Tierra de Castilla.

En rosados, las medallas son, por ese orden, para ‘Antares Lágrimas de Bobal 2024’ de la Cooperativa Nuestra Señora de la Estrella, El Herrumblar (Cuenca), de la D.O. Manchuela; el cencibel ‘Concejal Rosado 2024’, de la Cooperativa Vinícola de Valdepeñas, de la D.O. del mismo nombre; y ‘Corazón Loco Rosado Bobal 2024’, de Bodegas Iniesta, de Fuentealbilla (Albacete), de la D.O. Manchuela.

En vinos tintos vuelven a establecerse en categorías por añadas. En las correspondientes a 2024 y 2023, los mejores han sido: ‘Hijón del Santo Tinto’, de la bodega Santísimo Cristo de las Injurias de Noblejas (Toledo); ‘Rezuelo envejecido en Roble Tempranillo’ de Galán de Membrilla-Bodegas Rezuelo; y el syrah-tempranillo ‘AI8 Tinto 2024’, nuevamente, de Bodegas Iniesta.

En tintos con barrica de la añada 2022, el oro de Fercam 2025 es para ‘V5 By Concejal tempranillo’, de Vinícola de Valdepeñas; la plata recae en el bobal ecológico ‘Las Rochas vino tinto roble 2022’ de Vinos de Alborea (Albacete) de la D.O. Manchuela; y, el bronce se lo lleva el tempranillo ‘Tierra Imperial Crianza 2022’ de Bodegas Verdúguez de Villanueva de Alcardete (Toledo), de la D.O. La Mancha.

En tintos con barrica de añadas anteriores a 2022, se ha impuesto el tempranillo ‘Pata Negra Valdepeñas Reserva’ de Bodegas Los Llanos de Valdepeñas; y doble medalla para Bodegas Cristo de la Vega de Socuéllamos: plata para el tempranillo ‘Yugo Tinto Reserva 2017’ y bronce para el tempranillo ‘Yugo Tinto Crianza 2021’.

Por último, en vinos espumosos, los premiados son: el chardonnay ‘Mantolain Brut-Nature’ de Vinícola de Tomelloso (Ciudad Real), de la D.O. La Mancha; el ‘Casa de la Viña Brut-Chardonnay’ de Agrícola Casa de la Viña, de Alhambra (Ciudad Real); y el airén ecológico ‘Alfaraz Brut’ de la Cooperativa Vinícola del Carmen de Campo de Criptana, de la D.O. La Mancha.

Todos los caldos premiados en el 53º Concurso Regional de Calidad de Vinos se encuentran expuestos y se pueden degustar durante toda la feria en el stand de premios agroalimentarios de Fercam. Los galardones serán entregados el sábado 28 de junio a las 20:30 horas en la sala de conferencias del pabellón de muestras de Fercam.