La Asociación Ruta Europea del
Queso celebró el 1, 2 y 3 de octubre en Ripoll (Girona) su primera Junta
Directiva tras las elecciones municipales del mes de mayo, que generaron
cambios en los equipos de gobierno de muchos de sus ayuntamientos miembros,
como es el caso de Manzanares. Gemma de la Fuente, concejala de Turismo, y
Pablo Camacho, concejal de Ferias Comerciales y Promoción Económica del Pequeño
Comercio, representaron al Ayuntamiento de Manzanares, uno de los ocho
municipios que forman esta Asociación.
La Asociación Ruta Europea del
Queso, integrada por las localidades de Idiazabal (País Vasco), Mahón (Islas
Baleares), Morales del Vino (Castilla y León), Casar de Cáceres (Extremadura),
Cabrales y Peñamellera Alta (ambos de Asturias) y Manzanares (Castilla-La
Mancha), es una iniciativa que pretende establecer una estrategia turística
para los ayuntamientos que la componen y que, al mismo tiempo, potencie el
sector primario a través del queso como producto que une a todos los
municipios. Cada uno representa en la Asociación a un queso de calidad, en el
caso de Manzanares, el queso manchego.
Una vez constituida legalmente la
Asociación tras su inscripción en el Registro Nacional de Asociaciones, el
encuentro de Ripoll sirvió para que los ayuntamientos ratificaran su compromiso
con el proyecto y con el planteamiento definido. El trabajo que están
realizando los ayuntamientos asistentes está sirviendo para asentar los
fundamentos de la entidad, marcar la dirección a seguir durante la legislatura
que ahora arranca y establecer las primeras acciones a desarrollar durante los
próximos meses, entre las que se encuentran, como prioritarias, la definición
del Plan de Comunicación de la Asociación y la incorporación de nuevos
municipios queseros a la misma, potenciando su carácter europeo transnacional.
En colaboración con la Asociación
Ruta Europea del Queso, los Grupos de Acción Local LEADER de los diferentes
territorios representados en la Asociación están celebrando un encuentro de
trabajo en el que están presentando sus prioridades para el periodo 2015-2020,
analizando los posibles proyectos de cooperación que puedan plantearse entre
ellos, con el queso como eje central estratégico.
La próxima Junta Directiva de la
Asociación Ruta Europea del Queso se celebrará dentro de seis meses en
Manzanares. El ayuntamiento de esta localidad quiere fortalecer el producto
agroalimentario de Castilla-La Mancha, donde el queso manchego juega un papel
fundamental. Tanto es así que la concejalía de Ferias Comerciales ya anticipó que
modificará la Feria del Queso para potenciar en ella al queso manchego, por
encima de otros. “Queremos promocionar el producto de nuestra tierra, queremos
que la gastronomía y el producto agroalimentario de calidad sea un motivo
suficiente para generar visitas turísticas a nuestro municipio”, explicaron los
ediles manzanareños, Gemma de la Fuente y Pablo Camacho.
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