Las medallas de oro, plata y bronce de la 57ª Feria Nacional
del Campo se conocerán el 5 de julio
Premiados Fercam 2016 |
La organización de la Feria
Nacional del Campo de Manzanares (Fercam), que celebrará su 57ª edición del 5
al 9 de julio próximos, ha publicado las bases de sus concursos regionales de
calidad de vinos y de quesos manchegos, y del concurso nacional de aceite de
oliva virgen extra que, como novedad, este año tendrá una categoría
internacional. Los plazos de inscripción finalizan el 13 de junio para los
vinos, el 29 para los aceites y el 30 para los quesos. Los ganadores de las
medallas de oro, plata y bronce de Fercam se conocerán en la jornada inaugural
de la feria.
La gran novedad en las
convocatorias de concursos de calidad con motivo de Fercam 2017 llega en el IV
Concurso Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), que incluye un premio
especial para los aceites elaborados fuera de España que deseen participar en
el concurso. Las categorías para los aceites nacionales son “Frutado Verde
Intenso”, “Frutado Verde Medio” y “Frutado Maduro”.
Fercam 2016 |
En este concurso pueden
participar todos los titulares de almazaras, agrupaciones de almazaras y
comercializadoras interesados. El plazo de entrega de muestras finaliza el
jueves 29 de junio. El jurado que deliberará los tres primeros premios de cada
categoría se reunirá al día siguiente.
El de AOVE es el concurso más
joven de Fercam, feria que también organiza uno de los concursos de calidad de
vinos más antiguos de España. Este año alcanza su 47ª edición y está abierto a
la participación de todos los vinos blancos, rosados, tintos y espumosos
producidos, elaborados por el método tradicional y embotellados en Castilla-La
Mancha. El plazo de inscripciones para participar está abierto hasta el 13 de
junio. La organización recogerá en las propias bodegas una caja de seis
botellas de cada vino participante.
El jurado del 47º Concurso
Regional de Calidad de Vinos estará formado por representantes del IRIAF, Unión
Española de Catadores, prensa especializada, asociación de sommeliers de
Castilla La Mancha, denominaciones de origen de la región, UCLM, empresas
vinícolas y Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha. La cata de
calificación será el 28 de junio. Se concederán medallas de oro, plata y bronce
para cada tipo de vino: blanco, rosado, tinto joven, tinto crianza, tinto
reserva y espumosos.
Fercam 2016 |
Por su parte, el Concurso
Regional de Calidad de Quesos Manchegos alcanza su 29ª edición. Está organizado
por Fercam en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de
Origen Queso Manchego y la Dirección General de Alimentación y Cooperativas de
la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
Pueden participar los elaboradores de Queso Manchego, artesanal o industrial,
inscritos en el CRDO. El plazo para enviar las inscripciones y las muestras
finaliza el 26 de junio y el jurado se reunirá el día 30. Se premiarán con las
medallas de oro y plata de Fercam los dos mejores quesos de media curación y
curados en elaboración industrial y en elaboración artesanal.
El fallo de todos estos concursos
de calidad se hará público el día 5 de julio, coincidiendo con la inauguración
de la 57ª Feria Nacional del Campo. Los premios se entregarán en el acto de
clausura de la feria el domingo 9 de julio. Las respectivas bases se pueden
consultar en la web de la feria (www.fercam.manzanares.es)
Fercam 2016 |
Concursos de arada y habilidad
con tractor
Por otro lado, Fercam también ha
convocado para el sábado 8 de julio sendos concursos para tractoristas, uno de
arada y otro de habilidad en el manejo del tractor. El IV Concurso Nacional de
Arada se hará a las ocho de la mañana en un paraje de la carretera de Arenas de
San Juan en la modalidad de partición a monito con apero de un surco. Los
participantes podrán hacerlo con su propio tractor y apero, aunque la
organización dispondrá de éstos para realizar la prueba. Habrá trofeos y
premios en metálico con una dotación máxima de 200 euros para el ganador. Las
inscripciones, hasta un máximo de treinta, se pueden hacer hasta el mismo día
del concurso.
Por otro lado, en el aparcamiento
de Fercam se celebrará a partir de las 9:30 horas el Concurso Regional de
Habilidad en el Manejo del Tractor, organizado por Asaja con la colaboración de
la Feria Nacional del Campo. Las inscripciones se pueden hacer en Asaja hasta
el mismo día del concurso. Habrá premios en metálico, con 150 euros y medalla
de oro de Fercam para el ganador.
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