Fercam 2025: Programa oficial de actos para el viernes 27

 

El futuro del olivar pasa por la reconversión que permita la mecanización

 Así lo ha expuesto Luis Carlos Valero, portavoz de la sectorial de aceite de Asaja, en las conferencias técnicas de la 63ª Feria Nacional del Campo

Asaja agradece el apoyo del alcalde de Manzanares

La situación actual y futura del olivar español ha sido abordada este jueves dentro del ciclo de conferencias técnicas de la 63ª Feria Nacional del Campo (Fercam) que se celebra en Manzanares. El portavoz de la sectorial de aceite de Asaja en España, Luis Carlos Valero, ha abogado por la reconversión del olivar tradicional para que se pueda mecanizar, tal y como ha ocurrido con la reconversión del viñedo manchego.

El ponente, que además es secretario general de Asaja en la provincia de Jaén y responsable de esta organización agraria en el grupo de trabajo de Aceite en el COPA-COGECA, ha expuesto en Fercam la necesidad de reconvertir los olivares tradicionales que no se pueden mecanizar para poder competir con las nuevas plantaciones que, gracias a esa reconversión, tienen un importante ahorro.

Por ello, las organizaciones agrarias y cooperativas europeas han consensuado un documento para pedir una subvención extraordinaria que acelere esa reconversión. El futuro, según Valero, es un olivar mecanizable, intensivo o superintensivo, que permita un importante ahorro en la recolección y así, poder competir con otras zonas del mundo cuya producción de aceite de oliva se ha incrementado “de una forma espectacular”.

Según Luis Carlos Valero, en Castilla-La Mancha se ha sabido hacer esta reconversión con la viña tradicional en copa, muy difícil ya de encontrar. Esa reconversión del olivar debe ser tanto en la forma de cultivo como en la variedad. “Genéticamente se pueden hacer maravillas y podemos diseñar la variedad que queremos poner en nuestra explotación”, reconoció el ponente, para quien esos parámetros deben depender del suelo, luz, clima, disponibilidad de agua o tipo de aceite que demanda el mercado.

El portavoz nacional de la sectorial de aceite de Asaja también ha destacado la importancia de eventos como la Feria Nacional del Campo de Manzanares, “donde hay que estar para estar al día de cómo evoluciona la tecnología”. Esa tecnología y la incorporación al campo de jóvenes con más cualificación “son una oportunidad como nunca se había visto”, reconoció Valero.

La conferencia ha sido presentada por el alcalde de Manzanares, Julián Nieva, que valoraba la implicación de Asaja en esta feria “que es de todos”. Por su parte, Florencio Rodríguez, secretario general de Asaja en Castilla-La Mancha, ha agradecido al alcalde que, “por encima de ideologías”, siempre les apoye y les tenga “las puertas abiertas”.

Premio de Periodismo Agrario

Como es tradicional, la conferencia de Asaja en Fercam ha concluido con la entrega del Premio de Periodismo Agrario de esta organización agraria. En su 38ª edición ha tenido como ganador a José Manuel Sampedro, director de ‘Tomelloso hoy’, que ha expresado su emoción por este primer galardón que logra y ha valorado la importancia de la información agraria en un medio local como el que dirige en un municipio eminentemente agrícola.

La Guardia Civil detiene en Manzanares a una persona por tráfico de droga

26 de junio de 2025.- La Guardia Civil del Puesto Principal de Manzanares procedió a la detención de una persona cuando intentaba ocupar una vivienda y escasos días después, fue nuevamente detenido por tráfico de drogas.

Desarrollo de los hechos

A mediados del mes de mayo, agentes de la Guardia Civil llevaron a cabo la detención de un varón cuando fue sorprendido infraganti, intentando ocupar una vivienda en la localidad de Manzanares (Ciudad Real) agrediendo a los agentes actuantes.

Una vez puesto en libertad, solicitó a la Autoridad Judicial recoger los enseres que había abandonado en el lugar de comisión del hecho delictivo por lo que es acompañado por los agentes hasta el lugar siéndole incautada al recogerla de la vivienda, una sustancia que tras ser sometida a diferentes drogotest da positivo en cocaína base, con un peso final de 98 gramos, por lo que se volvió a proceder a su detención.

Las diligencias policiales como el detenido han sido puestas a disposición del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de Guardia de Manzanares.

“Hay mucha gente joven que busca hacer las cosas de modo diferente a la generación que le ha precedido”

 La mesa redonda 'Acompañando el relevo en el sector agro' abordó las diferentes alternativas que existen hoy en día para realizar el relevo generacional en el campo

Fercam 2025

Fercam 2025 dio comienzo a su programa de conferencias técnicas en su jornada inaugural. Una de las dos que se celebraron el miércoles tuvo lugar en el salón de actos del pabellón de muestras y, a modo de mesa redonda, tuvo por título 'Acompañando el relevo en el Sector Agro'. Organizada por Generación Agro, buscaba reflexionar sobre uno de los desafíos más importantes a los que se enfrenta el sector: la falta de relevo generacional.

“Hay mucha gente joven que busca dedicarse al campo pero haciendo las cosas de forma diferente a sus padres y/o abuelos, haciendo uso de las últimas innovaciones que ofrece la tecnología”, señaló Claudia Calzada, CEO de Generación Agro, que ejerció de moderadora de una mesa redonda en la que participaron Florencio Rodríguez, secretario general de ASAJA en Castilla-La Mancha; Juan Miguel del Real, director general de Cooperativas Agroalimentarias; Felipe Lara, CEO de BTOTECH; y Pepi Soler, directora de la ETSIAM (UCLM). “El debate va a estar muy interesante, ya que cada ponente nos ofrecerá una perspectiva distinta de esta situación”, subrayó Calzada.

La otra conferencia técnica celebrada en el día de ayer estuvo organizada por SEPRIMAN (Sector Primario Manchego). 'La mujer con la titularidad compartida: ayuda a frenar la despoblación en el mundo rural' fue el tema que trató la ponente Mariani Fuentes Rodero, secretaria provincial de AMFAR Ciudad Real, ante la audiencia que abarrotó el salón de actos del pabellón oficial.

Cuatro conferencias este jueves

El programa oficial de actos de la 63ª Feria Nacional del Campo propone hasta cuatro conferencias técnicas para la jornada de este jueves. A las 10:30 horas (organizada por GGM Guillermo García) tendrá lugar 'Tecnología 4.0 en la Agricultura: Innovación y Eficiencia en Cultivos Especiales como Viñedo, Olivar y Almendro' a cargo de Ismael Leal Castillejos, responsable de Agricultura de Precisión en GGM, y Diego Martín, especialista de productos para Agricultura de Precisión en Kubota (salón de actos del pabellón oficial).

A las 12 horas (organizada por ASAJA Ciudad Real), 'Situación actual y futura del olivar español' dirigida por Luis Carlos Valero, secretario general de ASAJA en Jaén, portavoz de la Sectorial de Aceite de ASAJA Nacional y responsable de ASAJA en el Grupo de Trabajo de Aceite en el COPA-COGECA (salón de actos del pabellón oficial). A continuación se entregará el XXXVIII Premio de Periodismo Agrario a José Manuel Sampedro, director de 'Tomelloso Hoy'.

A las 12:30 horas (organizada por AGRAMA), 'Actualidad de la calidad de la leche de pequeños rumiantes', conducida por Ramón Arias Sánchez e Imen Heddi, investigadores del CERSYRA-IRIAF (salón de actos del pabellón de muestras).

Y a las 20:30 horas (organizada por Técnicos Ambientales Manchegos), 'Ciencia y experiencia del riego eficiente', a cargo de José Antonio Ceprián, director de proyectos de CEREST (salón de actos del pabellón oficial).

Fercam 2025: Programa oficial de actos para el jueves 26

 

“En Fercam hay que estar. Hay que venir a Manzanares todos los años”

Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y Diputación de Ciudad Real muestran su apoyo al evento en el acto inaugural

63ª Feria Nacional del Campo

El acto de inauguración de la 63ª Feria Nacional del Campo ha contado con representación de todas las administraciones. Además del Ayuntamiento de Manzanares, también han estado presentes el Gobierno regional y la Diputación de Ciudad Real. Tanto José Manuel Caballero y Julián Martínez Lizán como Miguel Ángel Valverde han refrendado en sus discursos el apoyo de las instituciones que representan a Fercam 2025.

José Manuel Caballero, vicepresidente segundo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, ha sido muy claro en su intervención durante el acto inaugural de la 63ª Feria Nacional del Campo, un evento que ha calificado de “cita obligada” a nivel nacional para todo el sector agroalimentario. “Hay que estar en Fercam. Hay que venir a Manzanares todos los años”, ha subrayado, al mismo tiempo que ha felicitado a su organización por haber sido capaz de consolidar esta feria, “mejorándola edición tras edición, adaptándola a las demandas de compradores y vendedores y atrayendo siempre a los productos y soluciones más innovadoras del mercado”.

El Gobierno regional vuelve a disponer un año más de un estand en el pabellón de muestras del recinto ferial, Campo y Alma, “marca de garantía que permite distinguir los productos agroalimentarios que se producen, elaboran o transforman en Castilla-La Mancha y que están acogidos a una Denominación de Origen Protegida (32) o Indicación Geográfica Protegida (9)”, ha recalcado Julián Martínez Lizán. El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural también ha querido poner en valor la importancia de Fercam “para una gran parte de la población que vive en grandes ciudades y que no conoce tanto cómo se trabaja en el campo, para que descubran los sectores de la agricultura y de la ganadería y para que puedan darle el reconocimiento que merecen”.

“Fercam es un evento de primer nivel”

La Feria Nacional del Campo también recibe el apoyo, un año más, de la Diputación de Ciudad Real. Además de su aportación económica, también cuenta con un estand en el pabellón de muestras. “Así es y así debe seguir siendo, como lo ha sido anteriormente”, ha señalado su presidente, Miguel Ángel Valverde, “porque Fercam es un evento de primer nivel y de máxima importancia para nuestra provincia”.

En este sentido, el máximo responsable de la institución provincial ha destacado que, además de una feria comercial, Fercam es un excelente punto de encuentro “para reflexionar sobre el presente y el futuro de la agricultura”.

Los mejores quesos manchegos de Fercam 2025 son de Ciudad Real, Toledo y Albacete

 El jurado ha hecho público el fallo del jurado del 35º concurso regional de calidad de quesos manchegos

Recibirán las medallas de oro y plata

La organización de Fercam 2025 ha anunciado las medallas de oro y de plata del 35º concurso regional de calidad de quesos manchegos, que cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de la DOP Queso Manchego y la dirección general de Alimentación y Cooperativas de la consejería de Agricultura de la JCCM. El jurado, reunido la semana pasada en el Castillo de Pilas Bonas para analizar las 42 muestras procedentes de 23 queserías que concurren al certamen, ha determinado los siguientes ganadores.

En la categoría ‘elaboración industrial’ (leche pasteurizada), la medalla de oro de la modalidad ‘curado’ (elaborados antes del 22 de diciembre de 2024) ha sido para Don Bernardo Viejo (Lactalis Villarrobledo SLU) de Villarrobledo (Albacete) y la medalla de plata para El Gigüela (Asociación Ganadera Palomares SAT) de La Puebla de Almoradiel (Toledo).

En la modalidad ‘semicurado’ (elaborados a partir del 22 de diciembre de 2024), la medalla de oro ha sido otorgada a El Gigüela (Asociación Ganadera Palomares SAT) de La Puebla de Almoradiel (Toledo) y la medalla de plata a El Galán – TGT (Lácteas Toledo SL) de Guadamur (Toledo).

En la categoría ‘elaboración artesanal’ (leche cruda), la medalla de oro de la modalidad ‘curado’ es para Marantona (Quesos La Casota SL) de La Solana (Ciudad Real) y la medalla de plata para Ojos del Guadiana (Manchega Ojos del Guadiana) de Daimiel (Ciudad Real). También ha recibido la medalla de oro en la modalidad ‘semicurado’ Ojos del Guadiana (Manchega Ojos del Guadiana) de Daimiel (Ciudad Real), mientras que la medalla de plata es para 1980 (Quesos Julián Olivas SL) de Santa Ana (Albacete).

El sábado, entrega de los premios agroalimentarios

Los quesos manchegos ganadores de las medallas de oro y de plata de la 35ª edición de este concurso regional de calidad serán distinguidos durante el acto de entrega de los galardones de los distintos premios agroalimentarios de Fercam 2025, que se celebrará este sábado (28 de junio) a las 20:30 horas en el salón de actos del pabellón de muestras. Además, el público tendrá oportunidad de probar estos quesos manchegos durante los cinco días que dura el evento en el estand de los premios agroalimentarios.