El concurso de
calidad de vinos en su 45ª edición, lo
convierten en el más antiguo de España y el segundo más veterano de la Unión
Europea, según resaltó el nuevo responsable político de la feria, Pablo
Camacho.
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45º Concurso de Calidad de Vinos Fercam 55 – Manzanares (C. Real)
24-06-15
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El jurado del 45º Concurso Regional de Calidad de Vinos que
convoca la Feria Nacional del Campo (FERCAM) se reunió este miércoles en el
Castillo de Pilas Bonas de Manzanares para evaluar los 71 vinos de Castilla-La
Mancha participantes en esta edición. Según el presidente del jurado, Félix
Yáñez, en la cata del jurado se pudo comprobar la gran calidad de los vinos de
la región tras la excepcional vendimia de la última campaña.
A una semana vista para que FERCAM abra sus puertas en
Manzanares, la Feria Nacional del Campo celebró su primer acto con la cata del
jurado calificador del Concurso Regional de Calidad de Vinos. Se trata de su
45ª edición, que lo convierten en el más antiguo de España y el segundo más
veterano de la Unión Europea, según resaltó el nuevo responsable político de la
feria, Pablo Camacho, concejal de Ferias Comerciales.
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| 45º Concurso de Calidad de Vinos Fercam 55 – Manzanares (C. Real)
24-06-15 |
“Es un prestigio para FERCAM, de ahí la apuesta que se hace año tras año
por este concurso”
“Es un prestigio para FERCAM, de ahí la apuesta que se hace
año tras año por este concurso”, resaltó el edil. Camacho explicó que en esta
edición participan 71 muestras, seis más que el año pasado. En concreto, los
catadores tuvieron que evaluar 26 vinos blancos, 7 rosados, 18 tintos jóvenes,
13 tintos crianza y 7 de tintos reserva procedentes de 24 bodegas distintas de
Castilla-la Mancha. Los premios se conocerán el 1 de julio, día de apertura de
la feria.
Félix Yáñez, presidente del jurado calificador, dijo que los
vinos evaluados en el concurso estaban demostrando la excepcional calidad de la
uva cosechada en la vendimia de 2014. Explicó que esa uva sana, madura y
recogida en el momento óptimo se traduce en vinos esplendorosos “que pondrán a
nuestra región en el mapa de la enología de la excelencia a nivel
internacional”.
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Dª. Isabel D-Benito Romero (Concejal urbanismo), D. Feliz Yáñez
(Presidente del Jurado), D. Julián Nieva (Alcalde de Manzanares) , y D. Pablo
Camacho (Concejal de Ferias Comerciales) - 45º Concurso de Calidad de Vinos
Fercam 55 – Manzanares (C. Real) 24-06-15
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Yáñez destacó por encima del resto los blancos jóvenes y los
tintos jóvenes. De los primeros dijo que son encantadores en aroma y en
estructura en boca, muy novedosos, con un corte diferente a lo tradicional.
“Son muy modernos, con aromas tipo moscatel y con acidez natural no corregida y
muy acertada”, indicó. De los tintos jóvenes se atrevió a decir que Castilla-La
Mancha está produciendo “los más excelentes”, brillantes en colores, taninos
maduros y armonía.
En líneas generales, el presidente del jurado, técnico de la
Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha, destacó lo diversificado el
vino en la región, con multitud de zonas, estilos y connotaciones, pero todos
con el denominador común de seguir la dirección que marcan los consumidores.
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| 45º Concurso de Calidad de Vinos Fercam 55 – Manzanares (C. Real)
24-06-15 |
El jurado estuvo formado por representantes de distintas
Denominaciones de Origen de la región, de la Universidad de Castilla-La Mancha,
Unión Española de Catadores, prensa especializada, asociación de sumilleres,
enólogos y de la administración regional. En concreto, los catadores fueron
José María Álvarez Salvador, Antonio Yébenes Asensio, Javier Sánchez-Migallón
Royo, Caridad Pérez de los Reyes, José Calos Rodríguez Maroto, Óscar Dotor
Sánchez, Adán Israel Aguilar, Francisco Jesús García Navarro, Ana María Sánchez
Ortega y Lola Carmona Zapata.
“Es una satisfacción arrancar la legislatura con una feria de 55
ediciones que es una referencia nacional y que lo va a seguir siendo”
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